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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El juego del calamar en la cocina: siete recetas para chuparse los dedos
27-10-2021La serie coreana 'El juego del calamar' no solo ha batido todos los récords en Nétflix, prometiendo convertirse en la próxima serie más vista por delante de 'La casa de papel', sino que ha hecho que aumenten las búsquedas de «calamar» en Google, lo ... que nos hace pensar que esta serie, que nada tiene que ver con este molusco, de algún modo ha incitado a su consumo. Y es que el calamar puede dar mucho juego en la cocina gracias a los beneficios que nos aportan. Tal como cuenta la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
10 snacks caseros y saludables para después de hacer ejercicio
07-10-2020...entrenamiento, que añade que «la cantidad o proporcion de grupo de alimentos que debe consumir cada persona deberá ser acorde con su actividad física, rendimiento, objetivo...». «Después del entrenamiento lo ideal sería que se incluyera parte de hidratos ... sustrato energético de los deportistas», dice la experta en nutrición. En otras palabras: si fuésemos un coche sería como la «gasolina» de los mismos.
16 Feb, 2020 a las 11:08 PST
Recetas con berenjena y trucos para quitarles el sabor amargo
10-08-2021...de las berenjenas, la nutricionista comparte una serie de consejos para conseguir un sabor más agradable: - Sal fina: Dice Adriana Oroz que «cortes la berenjena en laminas y la coloques sobre un escurridor formando una capa». Después cubre cada capa de berenjena [+]
Seis ensaladas cero aburridas para disfrutar comiendo
10-01-2023...legumbre, como puede ser una ensalada de garbanzos: «En este caso, el plato pasaría a contener más carbohidrato y proteína mientras que si la base es un cereal como el arroz o la misma patata (que son más típicas en verano), serían ensaladas con mayor ... contenido en carbohidratos. No sería malo, pero sí distinto, por lo que debería tenerse en cuenta», dice. Sabiendo esto, a continuación encontrarás algunas de las ensaladas más sabrosas que te harán olvidar que este plato resulta aburrido para muchos... [+]
Las recetas de Sari Arponen para cuidar la microbiota cada día
05-04-2023? Sería quizá mejor hablar de 'patrón de alimentación' porque la palabra dieta aún hay mucha gente que la asocia a restricción, cuando no es así. Verdaderamente, la que no es saludable es la occidental a base de ultraprocesados. La baja en FODMAPs a medio ... esto ni siquiera llega a ser semanal. Tu libro va enfocado a una serie de recetas que sería aconsejable incluir en nuestro menú diario. ¿Cómo son si queremos cuidar la microbiota? Recetas a base de verduras de todo tipo cocinadas de formas diversas [+]
Ideas de brochetas para barbacoas saludables
08-05-2022: una sería del pincho a la boca, o utilizando las manos, y la otra forma sería retirar los trozos con cuchillo y tenedor. Estas son las recetas de brochetas saludables que puedes hacer: [+]
Recetas de Navidad fáciles y originales para ser el perfecto anfitrión
25-12-2021, ¿no sería mejor ir sobre seguro y preparar platos que no nos den quebraderos de cabeza? Para Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y demás días en los que hacemos quedadas con las personas a las que más queremos, lo más sencillo es no estar [+]
Hamburguesa de calabacín: por qué esta receta te hará olvidar a las de carne
13-05-2023...la técnica es sencilla: mezclar, dar forma, pasar por la plancha o incluso hornear. Si conseguimos algún voluntario que colabore en el momento de la elaboración , hasta las podemos hacer en serie y así conseguir un buen fondo de nevera. Ingredientes [+]
Cómo preparar un bizcocho con crema de cacahuete: receta fácil y saludable
21-03-2023, cuyas propiedades ya se han comentado, apuesta por incluir aceite de oliva (en su versión virgen extra, principalmente). La guinda del bizcocho sería añadir las chispas de chocolate (con la mayor cantidad de porcentaje de cacao posible), pues el cacao [+]
Siete ideas para llevar un picoteo saludable a la playa
19-07-2021...copiosas y escoger alimentos ligeros. Por esta razón, la dietista-nutricionista Ana Colomer ha elaborado una serie de recomendaciones culinarias para disfrutar de un buen picnic en el mar. «La opción estrella para llevar a la playa sería todo tipo [+]
