BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Vino, arte y gastronomía, protagonistas en Conil del 14 al 16 de octubre
04-10-2022Vinos con Arte es el nombre de la iniciativa puesta en marcha por Artesur y Búnker Wines, junto al Patronato de Turismo de Conil, y que se celebrará en la localidad jandeña del 14 al 16 de octubre. Vinos, algo de gastronomía y actividades culturales ... convivirán durante estas jornadas en distintos bares, restaurantes y espacios del municipio. En la presentación de Vinos con Arte han estado presentes el alcalde, Juan Bermúdez; el delegado de Turismo, David Tamayo; y los representantes de Búnker Wines ... , Juan Olmedo y Rafa García. Tamayo afirma que esta primera edición ?va a venir para quedarse?, mostrándose muy ilusionado por esta actividad que busca desestacionalizar también el turismo más allá del verano. Además, lo enlazó con el arte, ya que [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Sal enseña el arte de la almadraba a través de la Ocatuna
22-04-2022...el arte milenario de la almadraba, la técnica de pesca de los atunes que llenan su carta y que acaba de comenzar esta temporada. La Ocatuna, el juego inventado por Charo Álvarez - G.C. ?Con motivo del 25 aniversario, he [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Traiña: Sabores de la Janda con el atún de almadraba como capitán de ruta
26-03-2024...de Zahora. Además, los comensales pueden disfrutar de las obras de arte del escultor Javier Ayarza, presentes en diferentes rincones del restaurante. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde celebrar el Día Mundial de la Tapa en la provincia de Cádiz
15-06-2022El 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, y en la provincia de Cádiz hay muchos bares donde deleitarse con estas pequeñas raciones de muy distintos tipos de comida. Desde las típicas ensaladillas, croquetas, patatas aliñadas o tortillitas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Los chocos con papas al veranillo de Jesús Márquez, de Décimo Arte
05-04-2020Jesús Márquez es cocinero, y en Espacio Décimo Arte de Sanlúcar de Barrameda ofrece cursos de cocina y otras actividades relacionadas con la gastronomía. Durante el confinamiento al que estamos todos obligados, Jesús está muy activo en sus redes [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Bodeguita El Adobo, donde la fritura se convierte en arte
24-12-2018A Paco Abeijón le gustaba la cocina desde muy pequeño, sobre todo el mundo del pescado. No podía ser de otra manera, este viñero, hijo del chirigotero Paco Abeijón 'Carapalo', ha vivido toda su vida en La Viña y, desde muy pequeño, le gustaba la pesc [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Universo Santi contará con un espacio expositivo de obras de arte
28-08-2017...ver obras y participar de un proyecto único", porque "va más allá" del concepto de restaurante. Por su parte, la comisaria de arte de la empresa DKV y responsable del proyecto artístico, Alicia Ventura, ha destacado que este edificio acogerá "una gran ... representación" de las 600 piezas con las que cuenta la entidad. Uno de los objetivos es que "la gente se acostumbre a vivir con el arte", una de las premisas que DKV lleva a cabo en sus centros de trabajo, cuyas paredes están impregnadas de obras de arte ... . Además, Ventura ha explicado que la finalidad es que varios artistas gaditanos, consagrados o noveles, puedan mostrar su arte, y además "sacar el arte de los museos y su contexto, para que sea admirado por todo el mundo, algo que va en el AND de DKV". Se [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Arte Serrano
03-12-2010En Arte Serrano presumen de tener la barra de tapas más grande de Cádiz. Ésta, que mide unos 60 metros, da sitio en los buenos días a unas 60 ó 70 personas. Por si fuera poco, tres salones con más de 120 comensales pueden llegar a acoger a más [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El sumiller jefe de Paul Bocuse visita las Bodegas Tradición
27-02-2024...estamos muy orgullosos también de su cocina, muy clásica, muy francesa. Con productos de alta calidad, que es lo más importante para nosotros». Para concluir su visita a las Bodegas Tradición, David Blyth le mostró la colección de arte, en la que hay [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Catas con Arte cumple cinco años con miras internacionales
23-03-2017Catas con Arte, el evento que une cultura, gastronomía y vino, cumple cinco años. Para celebrarlo, su promotor José Berasaluce reunió ayer a los medios en un desayuno que tuvo lugar en el restaurante Casino. En él que también participaron el ... . Según Berasaluce, Catas con Arte surge como «un spinoff» destinado a «demostrar la capacidad de influencia del capital intelectual y del conocimiento en las organizaciones, y más concretamente, en la gastronomía y el vino». Imagen: María José Crespo ... Vázquez, que suscribió hace cinco años un contrato de transferencia de conocimiento entre su grupo de investigación y Catas con Arte, hizo memoria de los inicios de esta colaboración:«Sabíamos que divulgar conocimiento y establecer acuerdos de cooperación [+]
