"¿Quién es el jefe? La marca de los consumidores" llega a España para garantizar un precio justo a los ganaderos y una vida mejor a las vacas

"C'est qui le patron?" con procedencia francesa, nació en 2017 con el objetivo de vender 5...

ATLAS ESPAÑA

"C'est qui le patron?" con procedencia francesa, nació en 2017 con el objetivo de vender 5 millones de litros de leche al año. Durante su primer año, llegaron a los 35 millones y en 2018, a los 100 millones. Esta iniciativa permite a los consumidores votar a través de internet cuales son los requisitos que debe cumplir el producto. En Francia, decidieron que la leche debía ser de procedencia nacional, producida por vacas de pastoreo y alimentadas con forrajes comprados siempre en el país. Esta idea se está implantando poco a poco en nuestro país, ya que seguimos a la cola de España y de la Unión Europea en cuanto al precio medio que reciben los ganaderos.

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