Premio a Universo Accesible por su proyecto de restaurante atendido por discapacitados

La Unión de Consumidores (UCE) de Cádiz distinguirá a la Fundación Universo Accesible el próximo 19 de febrero por su Proyecto Restaurante Universo Santi, «primer restaurante del mundo de alta cocina atendido al 100 por cien por personas con discapacidad».

En una carta, la UCE ha comunicado a la citada fundación que dicho reconocimiento es una de las distinciones que la organización de consumidores entregará el 19 de febrero en el marco de los VI Premios Consumidores de Cádiz, en el Castillo de Luna, ubicado en el municipio gaditano de Rota.

Desde la creación de estas distinciones, la UCE de Cádiz ha querido «poner en valor ante la sociedad actuaciones que, no sólo en el ámbito estricto del consumo, manifiestan una mejora de la sociedad en general».