Cádiz

Cierra La Tapería de Columela en Cádiz

El establecimiento se suma a la lista de negocios que no pueden aguantar la presión derivada de la pérdida de ingresos y las restricciones horarias | Está será la última semana para poder degustar las tapas y la cocina del emblemático local

LA VOZ

Cierra La Tapería de Columela . El conocido restaurante y bar de tapas ubicado en la céntrica calle del mismo nombre de la capital gaditana apaga sus cocinas el próximo domingo 24 de enero por las consecuencias derivadas de la pandemia de coronavirus. El establecimiento se suma a la lista de negocios que no pueden aguantar la presión derivada de la pérdida de ingresos y las restricciones horarias. «La situación ha podido con nuestro negocio a pesar de todos los esfuerzos y con el mayor de los pesares nos vemos abocados a despedirnos», indican desde la dirección del local que abrió en 2013 impulsado por Fran Renda y Merche Pérez.

El experimentado cocinero Agustín Campos , al frente de la cocina de La Tapería convirtió al local en uno de los más concurridos de la capital con su extensa carta de tapas de corte tradicional, como la ensaladilla, los guisos o las albóndigas.

Según publican en su página de Facebook, «después de un tiempo precioso disfrutando con quienes más que clientes eran ya una familia, La Tapería de Columela se ve obligada a decir adiós ». La dirección y los trabajadores del local se despiden agradecidos con las muestras de cariño recibidas durante este tiempo. «Quedará grabado para siempre en nuestros corazones».

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