Cuidando cada detalle

El restaurante Gaitán es un lugar emblemático situado en pleno centro de la ciudad. El encanto de este local comienza cuidando los más pequeños detalles, como facilitar al cliente que pueda aparcar en pleno casco histórico. Ofrece así un garaje propio en el que se puede estacionar el coche si el visitante lo requiere. En cuanto a su carta, se pueden encontrar platos como el cordero confitado, los chipirones en su tinta con arroz Pilaf, la merluza confitada al laurel, las setas al Gaitán o las croquetas caseras. El restaurante ofrece también mariscos de calidad como el pulpo a la gallega, los carabineros, los langostinos de Sanlúcar y las gambas blancas de la Bahía. En cuanto al maridaje, no dudan en dar la oportunidad de disfrutar de un menú compuesto por cuatro platos y cuatro vinos de la tierra, con un fino, un amontillado, un oloroso y un Pedro Ximénez. En definitiva, un lugar perfecto para una velada especial. / LA VOZ