El dilema en los vinos

Casi todas las grandes bodegas del Marco de Jerez venden vino para marcas blancas, en particular en el mercado internacional y para grandes líneas de supermercados.

Sin ir más lejos, las ventas del llamado BOB (que es como se refieren al segmento de marcas blancas) han sido siempre una de las principales líneas de negocio de las empresas de la Denominación de Origen, pese a que el consumidor suela desconocerlo.

Sin embargo, y aunque las luchas por hacerse con el control de este tipo de contratos de BOB son encarnizadas y han tenido penosas consecuencias para el sector -como una caída generalizada de los precios para ser más competitivo que el rival -, pocas son las bodegas que sacan pecho y presumen de este negocio por lo que pueda pasar.

Esto se ha evidenciado más en los últimos tiempos, en los que el Marco ha reforzado su apuesta por la calidad y por las marcas propias, en detrimento de la cantidad y la marca blanca.