DETRÁS DEL MOSTRADOR

Almendras de otro tiempo

En el número dos de la calle Lealas está Manuel Girón desde hace más de treinta y cinco años tostando almendras, haciendo palomitas de maíz, despachando cartuchos de pipas. Una confitería que carece de nombre al parecer. «Esto es conocido como la tienda de enfrente al cine Riba, porque todavía muchos jerezanos recuerdan que ahí en la otra acera estaba el cine», subraya Manuel.

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Más de ciencuenta años abierto al público, comenta Manuel, «aunque yo tengo la propiedad de la confitería desde el año 1971», puntualiza. Antes estaban sus antepasados, y antes de sus antepasasados una serie de señores que la mantuvieron un tiempo. O sea que si se hacen los números, probablemente en este lugar se vendieron hace mucho tiempo garrapiñadas que hoy en día serían algo así como fósiles.