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José Andrés, elegido el mejor chef por la cadena estadounidense Bravo

El chef español José Andrés ha sido elegido «mejor cocinero mediático» de Estados Unidos por la cadena de televisión estadounidense Bravo TV, que concede los premios A-List a las personalidades más destacadas en mundo de la moda, el diseño, la cultura pop o la cocina. «Estoy muy contento porque a través de un programa de televisión en Estados Unidos se reconozca a la gastronomía», dijo José Andrés, al tiempo que subrayó la importancia de que sea un «medio de comunicación estadounidense, en un país tan grande, el que reconozca a la cocina española».

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El premio le fue entregado al español en un programa de la cadena, presentado por la humorista Kathy Griffin, que protagoniza la serie My Life on the D-List, y en el que también se premió el restaurante Bar Boulud de Nueva York, que regenta el chef francés Daniel Boulud, como «el más delicioso» del territorio estadounidense. El cocinero asturiano participa estos días en el Food and Wine Festival que se celebra del 13 al 15 de junio en Aspen (Colorado), y en donde anoche preparó la cena de bienvenida, en la que también estuvieron presentes los vinos españoles a través de la asociación Wines of Spain. José Andrés, que tiene varios restaurantes en Washington y un programa de cocina en la PBS, competía con otros prestigiosos cocineros como David Chang, Suzanne Goin y Michael Psilakis. / EFE