El historiador Javier Maldonado pronuncia una conferencia sobre la cultura del vino
El historiador portuense Javier Maldonado Rosso interviene a las 20.30 horas de hoy en la Escuela de Hostelería de Jerez, dentro del ciclo Una copa con... Maldonado, que disertará sobre la cultura del vino, será presentado por Mauricio Gil Cano, director literario de EH Editores.
Actualizado: GuardarJavier Maldonado es doctor en Filosofía y Letras por la Universidad de Cádiz y profesor colaborador honorario de Historia del Vino en dicha universidad. Ha sido comisario de varias exposiciones de tema vitivinícola y es coordinador de la Red Internacional de Historiadores de Vitivinicultura desde su constitución en junio de 2004. Es autor de varios libros y de unos cuarenta artículos sobre historia de la vid y el vino.
