BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta de la mayonesa casera que nunca se corta
04-12-2020¿Puede la mayonesa convertirse en un aderezo más saludable? Esta semana el Chef Bosquet nos reta en ABC Bienestar a elaborar en un minuto una mayonesa casera con menos grasa, más sabor y, sobre todo, menos riesgo, pues al no utilizar huevo crudo en ... cucharadasAgua2 cucharadasEste tipo de mayonesa express es ideal para acompañar platos con la ensaladilla rusa o directamente para disfrutar mojando unos sticks vegetales o unas patatas caseras saludables como las que preparamos recientemente con el Chef Bosquet [+]
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cadiz | España
Más huraños, solitarios y caseros por culpa del coronavirus
27-11-2020Entre el cariño que hemos cogido al hogar y el miedo constante a relacionarse con el exterior, nos estamos distanciando hasta de nosotros mismos, volviéndonos más huraños. Según un estudio de la Universidad de Valencia, hay una dejadez contagiosa que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta de la limonada casera, paso a paso con el Chef Bosquet
30-07-2021...las proporciones, medidas y aderezos justos para elaborar un cóctel sin alcohol refrescante que además aporta probióticos. Esto es lo que propone esta semana el Chef Bosquet con su receta de limonada casera mezclada con kombucha, una bebida con probióticos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El helado casero de frutos rojos que puedes preparar en dos minutos
09-07-2021La fruta fresquita y un buen helado son las dos opciones más apetecibles para tomar de postre, o de merienda, durante los días más calurosos del año. Y esta vez Roberto Bosquet, más conocido como 'Chef Bosquet', te trae una receta facilísima que reún [+]
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cadiz | Internacional
Descubren un hueso de mastodonte en una mina casera de oro de Colombia
25-09-2020Esto que ven es el hueso de un mastodonte. Un antecesor de los elefantes, aún más gigantesco. Ha aparecido por casualidad en una mina de oro en Colombia. No es el primer hallazgo de este tipo que se encuentra en la zona, incluso es probable que estem [+]
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cadiz | España
Se desploman las ventas de mascarillas
25-06-2021Con el fin de la obligatoriedad del uso de mascarilla en exteriores, que se hará efectivo el próximo 26 de junio, se prevé una gran caída en la venta de este producto. Las fábricas que apostaron por este negocio tendrán ahora que reducir la producció [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta para preparar bombones caseros deliciosos y originales en cinco minutos
21-05-2021Tan sencillos como originales y deliciosos. El Chef Bosquet nos reta esta semana a preparar unos bombones caseros con un formato original: planos y con toppings saludables. Como explica Roberto Bosquet, son muy vistosos y fáciles de preparar y solo ... beneficios es importante que lo elijamos sin azúcares añadidos y lo más puro posible, es decir, con un 70% de cacao, como mínimo. Y cuando decimos cacao nos referimos a cacao, no a pasta de cacao. En cuanto a la granola casera, lo cierto es que admite una ... crear nuestros bombones hasta llenar el papel de horno. Y a continuación los decoraremos con granola casera. Paso 4Cuando hayamos decorado los bombones con granola casera llevaremos el papel vegetal a la nevera para que se enfríen los bombones y queden [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar bombones caseros con dos ingredientes con la receta del Chef Bosquet
21-05-2021ABC Bienestar: fabricar nuestros propios bombones caseros saludables con solo dos ingredientes. Bueno, es cierto que la propuesta tiene truco, pues uno de los ingredientes es la mermelada que aprendimos a preparar con él hace unos días. ¿Te atreviste ... con ella? Para prepararla solo necesitas frambuesas, dátiles y agua: mira el paso a paso de la video-receta de la mermelada casera de frambuesa. El Chef Bosquet explica que es importante elegir el chocolate lo más puro posible.Una vez que tengas la ... la mermelada de frambuesa casera procurando que quede en el centro y no rebose8. Lo metemos en la nevera para que cuaje un poco y a continuación le echaremos otra capa de chocolate fundido. Lo metemos de nuevo en la nevera9. Una vez que se haya [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Picoteo sano: cómo preparar bolitas energéticas caseras con la receta del Chef Bosquet
14-05-2021...lSi buscas recuperarte tras un entrenamiento intenso con alimentos saciantes y nutritivos pero no quieres recurrir a productos industriales plagados de azúcares y de grasas saturadas, te proponemos que guardes en tus favoritos la receta con la que el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta de las mini tartas de queso caseras, el postre perfecto del Chef Bosquet
30-04-2021...mini tartas de queso con mermelada de fresa casera (puedes prepararla en casa siguiendo este paso a paso).Ingredientes (4 personas)Granola caseraPara la baseQueso crema50 gramosLeche100 gramosEritritol50 gramosGelatina3 hojasMermelada de fresa caseraAl ... gustoLa base de las mini tartas será una granola casera, que admite todo tipo de versiones, aunque en esta ocasión el Chef Bosquet propone elaborarla triturando una de las galletas saludables que hemos preparado en vídeos anteriores como las galletas ... de gelatina. Lo ideal es que estén en agua fría unos 10 minutos. Mientras se van hidratando, preparamos la base de las mini tartas.Paso 2Para elaborar la base de la cheesecake usaremos una galleta saludable o casera. En este caso hemos elegido una que ha sido [+]
