Vídeo AP-LaPresse/AgenciaAtlas -La gigante "Calabaza" de Yayoi Kusama proyecta una imponente presencia en la feria de arte. Art Basel está de regreso tras tres años de parón por la pandemia. La comunidad artística de Hong Kong reaparece por todo lo [+]
El Otoño es tiempo de calabazas. La apertura al público de huertos y granjas en Estados Unidos. es un evento que da el pistoletazo de salida a las celebraciones de Halloween. Todo empieza por elegir la calabaza perfecta. Por eso, en granjas como ... esta de Chicago, se exponen los mejores ejemplares. Los americanos gastan alrededor de 500 millones de dólares en productos hechos con esta verdura. Para ahondar en las razones de ese amor incondicional por la calabaza, la historiadora, Cindy Ott ... preguntó a miles de ciudadanos por qué les gustaba tanto. Su investigación se remonta a la fundación de la nación, al sentido de orgullo de trabajar la tierra. Queda claro, la calabaza es mucho más que una comida saludable.-Redacción- [+]
La calabaza está en su momento más óptimo de consumo así qué, ¿por qué no preparar recetas con este vegetal tan saludable? Roberto Bosquet, más conocido como Chef Bosquet, propone una crema deliciosa que lleva además calabacín y cebolla, entre otros ... . También, uno de los compuestos de la calabaza, la cucurbitacina y la albímina 2S, ha demostrado que es efectiva (ensayos de laboratorio) contra el crecimiento de células cancerígenas.Y es muy fácil comprar las que están en mejor estado en la frutería si te ... una fuente de horno la calabaza cortada en dados, calabacín también cortado en dados, media cebolla, un puñado de cherrys, un par de ajos pelados, un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra, bien de pimienta recién molida, tomillo y un poco [+]
Además de aportar antioxidantes, de ser rica en fibra y de sus propiedades saciantes, la calabaza es uno de los vegetales más versátiles del otoño en la cocina, pues puede formar parte tanto de platos dulces como de platos salados o incluso puede ... llegar a ser el ingrediente principal de una elaboración fácil y deliciosa. Esto es precisamente lo que propone el Chef Bosquet en la receta de esta semana para ABC Bienestar, pues en esta ocasión nos reta a preparar unas tortitas de calabaza decoradas ... ajustar textura)Crema de frutos secosAl gustoFrambuesas1 puñadoAlmendras o pistachos picadosPara decorarCabe recordar que la calabaza otoñal suele ser más dulce, pero más seca que la de verano, con un menor contenido de agua y con la piel más gruesa. Su [+]
San Fernando sale a la calle para vivir una nueva edición de Halloween que llega acompañada de bajada de temperaturas y lluvia. 'La noche de las calabazas' ha llenado con la magia de las catrinas mexicanas el exterior del Castillo de San Romualdo ... . Además se ha realizado el famoso concurso de calabazas que ha tenido una gran aceptación por parte de los más pequeños y que Se premia a la calabaza más terrorífica, la más creativa y a la mejor realizada. [+]
...secretos para el Chef Bosquet que esta semana propone preparar euna versión original y saludable del clásico crepe para lo que propone usar en lugar de la harina de trigo tradicional la harina de trigo sarraceno y añadirle calabaza cocinada (puede ser ... minerales (fósforo, selenio, hierro, yodo y zinc).Aunque sin duda la estrella de la masa es la calabaza, que destaca por ser una opción ideal para esta temporada otoñal , pero también por su capacidad saciante, su contenido en fibra y en antioxidantes.Para ... ello añadimos en el vaso de la trituradora la calabaza cocinada (puede ser al vapor, cocida o asada), huevos, harina de trigo sarraceno, leche entera (también puede usarse bebida vegetal) y aceite de oliva virgen extra. Batimos bien hasta obtener una [+]
Mariah Carey ha revolucionado las redes sociales. Con purpurina roja y un bate de béisbol, la cantante ha dado oficialmente por comenzada la época navideña. En el vídeo vemos cómo la artista se mete en el papel al ritmo de su ya mítica canción 'All I [+]
El último día de octubre, los disfraces y calabazas ya están listos para vivir el encanto de la noche de Halloween. Este año, la tinta de 'El Juego del Calamar' se ha extendido por medio mundo y marca tendencia entre los disfraces, especialmente en [+]
Decenas de familias han acudido hoy a la fiesta de la calabaza, una iniciativa del huerto familiar de Cal Trilla en El Prat de Llobregat, donde los más pequeños han realizado actividades en un huerto cercano a Barcelona, y han escuchado [+]
...un ambiente sombrío y tenebroso: calabazas, calaveras, murciélagos o fantasmas. (Fuente: Europa Press/Instagram de Kiko Rivera) [+]
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