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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La tarta de chocolate express para disfrutar sin remordimientos

    25-01-2022

    ...de Violeta Díaz (conocida como @violetahappybaker) preparamos una versión saludable de la tarta de chocolate que cumple las máximas que hemos citado: menos azúcares añadidos y una combinación de ingredientes de calidad que sacian y nutren. PARA LA BASE ... de avellanas 80 gramos Chocolate 85% cacao 100 gramos Además de su blog de repostería y del contenido gastronómico que comparte en Instagram, Violeta Díaz ha publicado recientemente su libro de recetas 'Violeta Happy Baker. Fácil, dulce, alegre y saludable' (Ed ... . Grijalbo, 2021). Tarta de chocolate saludable. - Violeta Happy Baker. Preparación Lo primero que debes hacer es preparar la galleta. Para ello usaremos un molde desmontable de 18 cm. Y para preparar esa base de galleta se remojan [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Seis desayunos saludables y fáciles para hacer especial cada mañana

    11-02-2022

    ...las reposteras que triunfan en Instagram Alma Obregón (@alma_cupcakes) y Violeta Díaz (@violetahappybaker). Desayuno 1: Quinoa con chocolate Bol de quinoa con chocolate. - Alma Cupcakes Ingredientes (para 2) Quinoa 60 gramos Agua 230 ml ... . Desayuno 4: Tortitas de plátano Tortitas de plátano. - Violeta Happy Baker Ingredientes Plátano maduro 1 y 1/2 Aceite de oliva o de coco 1 cucharada Huevo 1 Leche o bebida vegetal ½ taza Harina de avena (arroz, trigo sarraceno, o ... y acompañarlo con fruta o frutos secos. Desayuno 6: tortitas de boniato Tortitas de boniato. - Violeta Happy Baker. Ingredientes Boniato ya asado 160 gramos Cucharada de aceite de oliva o coco 1 cucharada Huevos 2 Leche o [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Los beneficios del higo y seis recetas para disfrutarlo

    06-08-2021

    ...de agua se obtiene un producto con un largo periodo de conservación. En el mercado se presenta aplastado, flexible de color gris violeta o pardo, y con una pulpa amarillenta y viscosa. Tras el proceso de desecado o deshidratación, el contenido de agua se [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Helados caseros de frambuesa y coco: la receta con la combinación perfecta

    27-05-2020

    ...característico se lo debe a sus cetonas y notas de violeta. Además, nos aportan potasio, hierro y calcio y tienen un bajo contenido en sodio. Destacan por su contenido en vitaminas B3, C y ácido fólico, aunque también aportan vitaminas A, B1, B2 y B6. Esta [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La receta de crema de alcachofas para protegerte del frío

    14-01-2021

    violeta y es especialmente tierna. Perfecta para acompañamientos sencillos como el queso parmesano sal, aceite o limón. Crema de alcachofas. - Catalina Prieto - La alcachofa espinosa de Cerdeña es típica de esta región y aunque su [+]

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