BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz
León Domecq presenta su oloroso envejecido 40 años en barrica
02-03-2023Bodegas León Domecq, marca heredera de la tradición centenaria de las antiguas Bodegas Vides, de Jerez, acaba de presentar un oloroso envejecido durante 40 años en barrica de roble americano. El nombre elegido para este vino es Oloroso Señorío ... de Callao. Este vino generoso está elaborado con uva palomino cuyo mosto presenta una especial estructura, que aconseja a los catadores su clasificación con destino a crianza oxidativa. Para evitar que se desarrolle el velo de flor, se encabeza con hasta ... «un vino sabroso y muy estructurado, potente, redondo y con mucho cuerpo. Presenta un color de ámbar a caoba con mucho cuerpo y un aroma intenso, con recuerdos de nuez y cáscara de naranja, seco al paladar y muy largo en boca. Debe servirse a una [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Blanco de Albariza, nuevo vino de Barbadillo
31-01-2023Después de 45 años desde el lanzamiento de Castillo de San Diego, Barbadillo renueva la imagen y rediseña el contenido de este vino, apoyado en los conceptos de origen, suelo y uva palomino fina. Para ello, Barbadillo Blanco de Albariza cuenta con ... bodega. La icónica botella verde se mantiene. En cuanto al vino, se ha buscado el perfil más fresco y sabroso de la uva palomino fina, actualizando el concepto de vino blanco de Cádiz. Para ello se ha trabajado en la selección de la uva y en la ... vinificación con el fin de mostrar un vino suave, completo y versátil; elegante y con ese punto de salinidad singular y atractivo. Este vino, dicen desde la bodega, «es esencia del sur, y llega dando el máximo protagonismo a la uva palomino fina y a la tierra [+]
-
El Puerto lleva a Madrid su Fiesta de los Patios, una tradición «de arraigo» y atractivo cultural
26-01-2024...destino de excelencia que crece año a año para apuntalar a El Puerto como cuna de vino fino y patios en primavera, cuyas puertas abre al mundo para mostrar lo mejor de la ciudad, su gente y su forma de ser, de sentir y de vivir». Para disfrutar de todas ... las actividades que en torno a ellos se organizan, desde música, exposiciones, baile y patios a la luz de las velas con una copita de vino fino, los embajadores del Barrio Alto han mostrado un trocito de la llamada «ciudad de los 100 palacios» a la capital [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Los vinos de Tesalia, protagonistas en la cata maridada de la Taberna de Benítez
20-02-2024El Asador Taberna de Benítez, en San Fernando, celebrará su segunda cata maridada el próximo jueves, 22 de febrero, a partir de las 20:30 horas. Y lo hará con el protagonismo especial de los vinos de la Bodega Tesalia, ubicada en Arcos de la ... , el Asador Taberna de Benítez continúa con la serie iniciada recientemente, en la que el protagonismo fue para vinos de Extremadura. Para reservar, pueden llamar al número de teléfono 856 21 69 64. Pueden encontrar más información del Asador Taberna [+]
-
El Puerto anunciará su Feria con la obra de Nuria Barrera
14-04-2024El teniente de alcalde de Fiestas, David Calleja , anuncia que la prestigiosa artista sevillana Nuria Barrera Bellido es la autora del cartel de la Feria de Primavera y Fiestas del Vino Fino 2024 , que se celebrará del 5 al 10 de junio en el Real ... otra parte, la directora de Comunicación de Osborne, Rocío Osborne, afirma que «este año la edición de feria de Fino Quinta rinde tributo a la historia de esta celebración tan nuestra, la Feria del Vino Fino. El real de la Feria ha ido cambiando con el [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Delgado Zuleta presenta añada de los blancos biológicos Tarabilla y Gallipato
12-01-2023La bodega Delgado Zuleta estrena el año con novedades, presentando la nueva añada de sus vinos blancos monovarietales de crianza biológica: Tarabilla y Gallipato. Elaborados con uva moscatel y pedro ximénez, respectivamente, estrenan también botella ... personalidad que aportaba este tipo de crianza a los vinos, pero aplicándola a las variedades moscatel y pedro ximénez y vinificadas en seco. El camino para lograr estos vinos comenzó con el registro de cientos de botas de la solera de La Goya, buscando ... manzanillas intensas, punzantes, frescas y complejas, que destacaran por sus aromas de panadería y frutos secos. De esas botas se recolectó la flor pura, es decir, la colonia de levaduras que se forma sobre la superficie del vino en las botas de roble [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Seis vinos de Cádiz, premiados entre los mejores de 2022 por la AEPEV
09-01-2023Los vinos de la provincia de Cádiz vuelven a destacar a nivel nacional. En esta ocasión, por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) que han elegido, en su XIV Edición, los Mejores Vinos y Espirituosos de España, en una ... votación a doble vuelta en la que han participado la mayor parte de sus asociados. Ellos fueron los que tuvieron que decidir entre más de un millar de marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las que pasaron a la final un total de 150 vinos y ... vermús y 45 espirituosos en los 15 capítulos a los que optaban. Así, en la categoría de vinos blancos sin barrica, ha sido reconocido el Viña Matalián de Primitivo Collantes, bodega cuyo vino, Socaire, también fue votado en la categoría de vinos [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Los mejores planes para un día de primavera en la provincia de Cádiz
06-04-2024...bodega de vino Cádiz es conocida por su producción de vino, especialmente los vinos de Jerez. En primavera, muchas bodegas abren sus puertas para visitas guiadas y catas de vino. Es una oportunidad única para aprender sobre la historia y el proceso ... de elaboración del vino y degustar algunas variedades locales. [+]
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
Un reserva de Rioja de 90 euros, entre los once mejores vinos del mundo
04-01-2023El Reserva 2009 de Remírez de Ganuza ha sido elegido como uno de los mejores vinos de 2022 por la prestigiosa revista vinícola The Drinks Business. La lista elaborada por el Máster of Wine Patrick Schmitt incluye diez vinos tranquilos y un espumoso ... , después de haber catado miles de vinos de todo el mundo. Remírez de Ganuza es la única representación española de esta espectacular selección, que incluye etiquetas icónicas como Penfolds. La noticia sirve para remarcar el gran momento que vive la bodega ... otras bodegas de la zona. Algunas de las innovaciones que incorporó a la elaboración fueron separar los racimos en dos partes, hombros y puntas, para dedicarlas a estilos diferentes de vino. Trasnocho, uno de los más cotizados, se elabora mediante un [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El Ayuntamiento y de Jerez el Consejo Regulador se dan la mano para destacar a Jerez como capital enológica mundial
19-01-2024La alcaldesa, María José García-Pelayo , y el presidente del Consejo Regulador, César Saldaña , han dado a conocer el convenio que han suscrito este viernes, de cara a la organización del XII Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos y ... profesionales del mundo del vino. La alcaldesa ha agradecido al Consejo Regulador su total implicación en esta próxima edición de Vinoble y ha destacado la importancia que este Salón tiene para el Gobierno de la ciudad, como espacio en el que visibilizar la ... centra las miradas de muchas empresas y del gran mercado del vino que se mueve en todo el mundo. Un salón profesional, consolidado, gracias al trabajo realizado y a la calidad y la riqueza de los vinos y bodegas que se muestran. La alcaldesa se ha [+]
