BUSCADOR y ARCHIVO
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Dónde comer en Tarifa por menos de 30 euros: estas son las mejores opciones
09-05-2024...productos frescos de la lonja, recetas tradicionales con un toque original y ambientes encantadores que harán de tu comida un momento inolvidable. [+]
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Pastelerías donde comprar el Roscón de Reyes en la provincia de Cádiz
29-12-2023La Navidad tiene muchas citas ineludibles con la gastronomía, pero al igual que un buen almuerzo concluye con un buen postre, una fiesta tan señalada como esta debe de hacerlo de la misma manera. Y seguro que muchos de ustedes han dejado hueco para e [+]
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Cádiz, una ruta de bacalao para deleitar el paladar
28-03-2024...de elaboraciones con bacalao, desde las recetas más tradicionales hasta las reinterpretaciones más innovadoras. [+]
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Almanaque busca recuperar la cocina tradicional gaditana
22-04-2019, cristaliza en un proyecto empresarial, un local al que llamarán Almanaque, en la plaza de España de Cádiz, haciendo esquina con la plaza de Argüelles. Allí, en un edificio de 1771, quieren recuperar el recetario más tradicional de la comida gaditana y hacer ... que los clientes se sientan como en su propia casa. Aún no tienen fecha para la apertura, aunque ambos saben muy bien que en Almanaque primará el producto tradicional gaditano: "queremos coger el recetario gaditano y recuperar todo lo que se ha ... tradicional de la cocina gaditana. Mucha suerte. [+]
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Atxuri, 70 años y tres generaciones de cocina tradicional vasca en Cádiz
27-10-2017. La esencia de Atxuri se mantiene en su cocina tradicional, en el amor a la tierra vasca que cuelga en sus paredes y a su materia prima de primera calidad. Cocotxas en salsa verde procedentes de San Sebastián, morcilla de Gernika, anchoas de Bermeo que ... producto y en una cocina tradicional vasco andaluza. | C.I. Si la continuidad de Atxuri en manos de la familia está asegurada con Marián, la siguiente generación ya está preparándose para coger el relevo. Julen, su hijo, ha elegido que su futuro laboral ... Tradicional de La Bahía: ?Lo hemos celebrado especialmente porque nos lo dan nuestros clientes?. [+]
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Nueve restaurantes para comer en grupo en Navidad en Cádiz
02-12-2022Con la Navidad ya a las puertas, todavía son muchos los grupos de amigos, compañeros de trabajo o familiares que no han realizado su tradicional comida navideña, tan habitual y que tanto se han echado de menos en los años de pandemia. Si todavía no [+]
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Siete lugares donde comer si vas a las Fiestas de la Vendimia de Jerez
08-09-2022Jerez vive una de sus celebraciones más tradicionales durante el mes de septiembre. Se trata de las Fiestas de la Vendimia, que se prolongarán hasta el día 18. Las calles vibran con numerosas actividades y son muchos los visitantes que llegan a la [+]
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Nos vamos de ventas por la provincia de Cádiz
14-02-2021...buena muestra de ellos. Algunos son históricos y tradicionales, como los garbanzos con tagarninas o los que incluyen carnes de caza entre sus ingredientes. También hay otras ventas que apuestan por otros más vanguardistas, igualmente apetecibles en este ... Duquesa, una de las ventas más reconocidas en la provincia de Cádiz. La Venta La Duquesa tiene al frente de la cocina a Miriam Rodríguez, encargada de unir la tradicional cocina de La Janda con determinados detalles de vanguardia. El producto de cercanía ... la barriada del Colorado, esta venta, abierta desde el año 1960, se ha convertido en uno de los restaurantes referentes de la provincia y de la cocina tradicional, actualizada, además de visita obligada para disfrutar del cuchareo, que recupera guisos [+]
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Recomendaciones para comer en Sanlúcar este verano
05-08-2021...vistas. Este año, además, se han retomado sus tradicionales carreras de caballos en la arena, con el segundo ciclo aún por disputarse al completo. Pero otro de sus indudables atractivos es la gastronomía, así que en este listado les presentamos algunos ... langostinos son igualmente famosos, al igual que el resto de mariscos, y su barra es una de las más demandadas de Sanlúcar, siempre que las condiciones sanitarias lo permitan. Cocina marinera tradicional, sin buscar complicaciones, con guisos sanluqueños, para ... adquirió siendo una tasca para pescadores y que es ahora uno de los más conocidos en la orilla gaditana de la desembocadura del Guadalquivir. En Avante Claro dan una vuelta de tuerca a la cocina tradicional marinera. La imaginación vuela en los fogones [+]
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Cinco bares con ambiente cofrade
07-04-2022...bar no está dedicado a la temática cofrade pero reúne a muchos hermanos y aficionados a la Semana Santa portuense y se hacen eco a través de las redes sociales de eventos religiosos. Sirven comidas tradicionales y entre sus platos más famosos están [+]
