BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ocio
Confunde un plato típico de Mercadona con una ensalada y las redes sociales se le echan encima
01-06-2023...de lentejas a la riojana, chocolate con almendras, hummus, pasta, tomate frito y snacks de maíz, y sostiene: «En Australia no tenemos ni tortilla ni paella en los supermercados». Código Desktop @katie_treasuree mercadona has literally FUELLED my spain [+]
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La receta de raviolis de la gaditana María Lo que ha conquistado 'MasterChef', paso por paso
10-05-2022...el guiso del rabo de toro: - 1 rabo de toro cortado y salpimentado - 3 tomates sin pepitas - La carne de medio coco fresco - 40 g de chocolate negro - 50 cl de vino blanco - 10 g de azúcar - Aceite de Oliva Para los raviolis ... de rabo de toro Sellamos el rabo de toro salpimentado en aceite de oliva en una olla express. Cuando esté listo, lo retiramos de la olla y lo colocamos en un plato. En la misma olla, metemos el tomate cortado a dados sin pepitas y la carne de coco ... cortada en trozos. Sofreímos hasta que se forme una pasta de tomate. Corregimos la acidez con azúcar. Metemos los trozos de carne marcados en el sofrito y cocinamos durante unos minutos para que quede todo bien incorporado. Agregamos el vino a fuego fuerte [+]
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Huevos a la flamenca
14-05-2013Juan Carlos Almazo, copropietario del restaurante Venta Melchor de El Colorao en Conil, señala que en este plato algo fundamental es el tomate frito que es la clave de todo». En este sentido señala que es fundamental para que el plato quede bien ... hacerlo casero. INGREDIENTES: 500 gramos de tomates de Conil maduros 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 pimiento vere y 1 patata 125 gramos de champiñones 1 cucharada de taquitos de jamón serrano 1 cucharada de taquitos de chorizo 1 cucharada de chícharos ... cebolla y el pimiento partido en tiras y también el diente de ajo en láminas. Cuando la cebolla esté transparente se incorpora el tomate troceado y pelado ya y se deja consumir a fuego lento hasta que quede con aspecto de crema densa. Una vez preparado, en [+]
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Guiso de fideos con caballas
29-09-2014Ingredientes (Para 4 personas) 1 cebolla. Medio pimiento rojo de asar. Medio pimiento verde. 1 copa de brandy de Jerez. Medio kilo de tomates rojos maduros. 2 cucharadas de tomate frito. 1 hoja de laurel. 750 gramos de caballas. 250 gramos de fideos ... poco, la cebolla. Cuando estén ya tiernas se incorpora el tomate crudo. Se puede incorporar rallado o en trozos con la piel quitada. Cuando esté la verdura refrita, se incorpora el brandy, las dos cucharadas de tomate frito y se echa el agua suficiente [+]
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Tostas con crema de champiñones
26-06-2014Ponemos agua a hervir. Picamos 2 dientes de ajo, cebolla y tomate. Reogamos las verduras con aceite de oliva y sal. Cortamos los champiñones en laminas finas. Cortamos pan en rebanadas gruesas y las tostamos. Las dejamos aparte para acompañar a la ... tomate - 4 dientes de ajo - 1 cebolla - 3 cucharadas de arroz - Aceite de oliva - Agua - Peregil - Pan - 2 higados de pollo - Sal [+]
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'Espaguetis al Kiko', la receta de Kiko Rivera que le ha hecho ganador en el programa de cocina de Ibai Llanos
18-03-2022...lograr ganar el desafío del mejor plato de espaguetis con la receta que ellos eligiesen. Decidieron que pimiento, tomate, cebolla y chorizo serían los ingredientes perfectos para enfrentarse al resto de concursantes. «Si hay algo en lo que me gasto [+]
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Tartaleta de berenjena
03-10-2013INGREDIENTES: (Para 1 tartaleta) ?Una loncha de berenjena. ?Una loncha de lomo adobado. ?Una loncha de queso para fundir. ?2 cucharadas de tomate frito. ?Pan rallado. ?Huevo. ?Sal. ?Aceite de oliva para freir. ELABORACIÓN: Cortar una loncha ... horno y encima colocar las dos cucharadas de tomate frito, la loncha de lomo adobado también cortada fina y la loncha de queso para fundir. Meter todo al horno hasta que el queso quede fundido y servir caliente. Esta tartaleta de berenjenas es una [+]
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El arroz caldoso con langostinos
26-08-2014Ingredientes (Para 2 personas) 4 o 5 tomates del tipo pera maduros. Medio pimiento rojo de asar. Medio pimiento verde de los italianos. 1 cebolla mediana. 4 o 5 dientes de ajo. Medio vaso de aceite de oliva virgen extra de Olvera. 500 gramos ... las verduras a fuego bajo. Un poquito más tarde se ponen picados los cuatro dientes de ajo. El tomate se parte en trozos, con la piel y se pasa por una batidora. Una vez hecho esto se pasa por un colador, para eliminar la piel y las pepitas y se pone, ya ... filtrado junto con el resto de las verduras. Se deja hacer unos quince minutos todo junto. Mientras tanto cogemos el caldo de las cabezas y las cáscaras de los langostinos y también se pasa todo por la batidora. Al igual que hicimos con el tomate se pasa [+]
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Arroz con bacalao y gambas
25-07-2014Ingredientes Bacalao desalado Gambas 1 cebolla 1 pimiento verde 2 tomates 1 diente de ajo Arroz Sal Aceite de oliva virgen extra Caldo de cocción de las cáscaras de las gambas Preparación Lavamos y troceamos las verduras. Calentamos aceite en una [+]
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Arroz con bacalao y gambas
24-07-2014Ingredientes Bacalao desalado Gambas 1 cebolla 1 pimiento verde 2 tomates 1 diente de ajo Arroz Sal Aceite de oliva virgen extra Caldo de cocción de las cáscaras de las gambas Preparación Lavamos y troceamos las verduras. Calentamos aceite en una [+]
