Las preparaciones de ensaladas han cambiado mucho en los últimos años, ¿no te parece? Hace tiempo una pensaba en una ensalada y se imaginaba un plato con lechuga, tomate, cebolla, algo de aceite y sal y poco más, pero ahora cualquier alimentos es sus [+]
A pesar de que ya deberíamos tener claro lo que las bajas temperaturas suelen traer desde el punto de vista de la salud, lo cierto es que el frío suele pillarnos con la guardia baja. No es raro encontrar a alguien de nuestro entorno que esté con cata [+]
Las legumbres son tan versátiles que es posible preparar con ellas todo tipo de recetas ricas y sanas, y no solo platos de cuchara, como algunas personas creen. De hecho, los garbanzos , las lentejas , las alubias , los guisantes y el edamame , entre [+]
Comer pasta está muy bien pero, ¿y si te decimos que los raviolis puedes hacerlos con calabacín? Sí, el relleno es libre, pero para el «envoltorio» una idea muy rica y saludable es utilizar calabacines. En esta verdura destaca su cantidad de agua ( [+]
...mientras en la calle hay menos de 5ºC, así que, para que no te falten ideas los próximos meses, te dejamos seis recetas para chuparse los dedos y proteger nuestro cuerpo del frío. [+]
Los desayunos saludables no son en absoluto aburridos. De hecho, son unas de las preparaciones más versátiles porque podemos desayunar desde fruta hasta sándwiches, pasando por yogures, porridges o tostadas. Y estas últimas en concreto son susceptibl [+]
El 23 de agosto está reservado al bizcocho. Este día es conocido como el Día Mundial del Bizcocho, así que como excusa está muy bien para hacer uno para toda la familia y disfrutar sin remordimiento de este dulce que no tiene por qué ser un alimento [+]
El higo se asocia con la fertilidad, la abundancia, la iniciación sexual y la buena fortuna. Para los antiguos griegos era un símbolo de honor y de vigorosidad. Y es que el higo es, además de una fruta, un auténtico símbolo en todas las culturas a lo [+]
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, una de las mejores cosas para disfrutar es una bebida fría. Y si ya de paso nos espabila y nos activa para afrontar el día, mejor que mejor. Para ello hemos pensado en el café, que aunque muchos lo [+]
«Siempre hay un hueco para el postre». Y es que generalmente nos apetece algo dulce cuando terminamos de comer. El problema es que no siempre es sencillo encontrar algo que nos quite el antojo y sea saludable, pues el azúcar y los ultraprocesados est [+]
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