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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La original receta con berenjena que se come de un bocado
06-08-2021Cucharadita de pimienta negra recién molida 1/2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 Deliciosa cocinada directamente sobre la llama para elaborar un baba ganoush, rebozada en rodajas con un toque de queso y hierbas provenzales, en pistos veraniegos y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas sanas: ideas fáciles y deliciosas para disfrutar de la coliflor
28-11-2019...consumido de una forma que probablemente no nos ha agradado y esto ha llevado a que la apartemos de nuestra mesa. Pero por qué limitarnos a su forma cocida o rebozada como deliciosos buñuelos. Cuando conozcas sus propiedades y las formas tan diferentes [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cinco formas de cocinar las acelgas que te harán adorarlas
22-03-2021...correctamente o habría que cocerlas». Para evitar el desperdicio de alimentos, en el caso de que las pencas no te gusten por su textura, Ana Núñez aconseja usarlas para elaborar caldos y purés. «También puedes rebozarlas y freírlas o hacerlas al horno [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
10 ideas para hacer croquetas con las sobras de la comida
10-01-2021Stock 5. Merluza. Da igual si es cocida, rebozada o en salsa, la clave está en no dejar ni una espina a la hora de desmenuzarlas. Además, se puede aprovechar el caldo para intensificar el sabor. Si los más pequeños no comieron el pescado el día anterior [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Albóndigas de alcachofas o cómo transformar una receta de carne en una vegetal
06-05-2020...deliciosa desde frita, en tempura, en arroces secos o caldosos, en salteados, guisos, rebozada, rellena, en patés vegetales, confitada lentamente en aceite, asada o cocida y deshojada poco a poco junto a un hilo de buen aceite de oliva virgen extra. Lo que [+]
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Trucos fáciles para preparar torrijas saludables
08-04-2020...optamos por bebidas vegetales, soja, avena, almendra o arroz son buenas opciones siempre que no incluyan azúcares añadidos. Aunque para nuestras torrijas tradicionales se suele empapar el pan en leche durante un buen rato y luego rebozar en huevo batido [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ocho recetas de torrijas para disfrutar sin remordimientos
12-04-2022...de dátiles, dos o tres huevos (los que necesitéis para rebozar) y aceite de oliva virgen extra para cocinar en una sartén antiadherente. ? Para el almíbar se necesitaría un vaso de agua y una cuchara sopera de paste de dátiles. En total para la receta ... la leche. De ahí bañamos en huevo y freímos. Las rebozamos en canela junto con eritritrol. Servimos con un chorrito de miel, ¡y disfrutamos de unas torrijas para chuparse los dedos! También las podemos hacer en la freidora de aire y en el horno [+]
