Chef Bosquet es a meter a toda la familia en los fogones preparando una de las recetas saludables que más divierte a los niños: las tiras o fingers de pollo. La clave para preparar este popular plato en versión saludable es cuidar el rebozado y la forma ... de cocinarlo. Así, usaremos copos de maíz (sin azúcar ni aditivos) y huevo para el rebozado y lo cocinaremos en el horno, en lugar de freírlos en una sartén o freidora. IngredientesSolomillo de pollo200 gramosCopos de maíz120 gramosHuevos1-2Sal y pimientaAl ... . Y a continuación vamos con la preparación de las tiras de pollo. Un truco práctico para evitar mancharse o ensuciar demasiado la cocina es elegir una mano para mezclar con huevo y la otra para hacer el rebozado, así no se juntarán las dos [+]
...el retrato de la obra maestra de Leonardo da Vinci y una nariz similar. Pero en la cabeza lleva el bombín tradicional de las cholitas de Bolivia y está envuelta en un rebozo andino estampado.Al principio, Claudia usaba piedras de los campos para [+]
...también se pueden rebozar en cualquier mezcla de frutos secos picados. Y ya tendríamos listas para disfrutar nuestras trufas de chocolate.Esta receta puede ser una buena idea también para cocinar junto a los niños, ya que disfrutarán de la preparación y [+]
...leche dentro", explica. Rebozado en azúcar, un poco de canela y listo este postre milenario del que ya se hablaba en un recetario de la época romana. -Redacción- [+]
, Nadal logra su Grand Slam número 20 e iguala con Federer. Su actuación en la final fue sencillamente soberbia, una lección de galones y jerarquía. Con una sobriedad descomunal, Nadal resolvió a la primera bola de partido de que dispuso y se rebozó por la [+]
. Los cocineros aseguran que el secreto de una buena croqueta es un buen relleno, una bechamel suave y cremosa y un rebozado ligero y crujiente. Si quieres saber más, haz click aquí [+]
...para un buen funcionamiento del metabolismo. Sus propiedades nutricionales, sabor y versatilidad lo convierten en un producto indispensable en la cocina.Al horno, rebozado, a la plancha, al vapor o en guisos, el fogonero noruego es una buena alternativa [+]
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