BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Planes para este fin de semana en Cádiz: música, teatro, Carnaval y mucha, mucha comida
04-04-2024...gastronómicos marcados a rojo en el calendario. La feria del queso de Villaluenga del Rosario, la del moscatel en Chipiona o la del Espárrago de Alcalá del Valle,? además de la tapa en Alcalá de los Gazules o las jornadas gastronómicas de Conil, más la fiesta ... de Cádiz. 1 Gastronomía La XV Feria Del Queso de Villaluenga del Rosario La mayor feria del queso de toda Andalucía se celebra del 5 al 7 de abril y participan hasta 30 fábricas artesanales La XV Feria del Queso Artesanal de Andalucía de Villaluenga del ... los días 5, 6 y 7 de abril, de viernes a domingo Es la mayor Feria de Queso de Andalucía como así lo certifica el número de visitantes (mas de 30.000 personas) durante tres días, el número de kilos de queso vendidos (más de 40.000 kilogramos) y el volumen [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
30 queserías artesanales se darán cita en la XV Feria del Queso de Andalucía
15-03-2024Una treintena de queserías artesanales procedentes de diversos puntos de la comunidad autónoma participarán en la XV Feria del Queso de Andalucía organizada por el Ayuntamiento de Villaluenga del Rosario con el respaldo de la Diputación de Cádiz ... relevancia de esta feria de muestras, que pone el acento en un «sector estratégico en la provincia de Cádiz». Solo en la última edición, la feria registró la visita de unas 30.000 personas, se vendieron 40.000 kilogramos de queso y se generó medio millón ... que el vicepresidente, el alcalde ha animado a asistir a la muestra, en la que se darán cita algunos de «los mejores quesos del mundo». En concreto, unas 200 variedades de quesos elaborados de forma artesanal por queserías seleccionadas en función [+]
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cadiz | Gastronomia
En restaurantes y para llevar: estas son las mejores tartas de queso de Madrid
30-07-2023La tarta de queso se ha convertido, en los últimos años, en uno de los postres más populares y codiciados en restaurantes y espacios gastronómicos. Son muchas las cocinas en las que destaca esta elaboración, como la famosa tarta de queso de La Viña ... , en el País Vasco, o la tarta de queso del restaurante Kava , en Marbella. De la misma forma, la capital alberga algunas de las mejores versiones del postre, no solo para disfrutar en el mismo restaurante, sino también para llevar. Noticia Relacionada ... Gastronomía estandar No Algunas de las mejores tartas de queso de España Andrea del Valle Las recetas clásicas y familiares siguen triunfando en uno de los postres más solicitados En restaurantes Peppe Fusco Terraza de Peppe Fusco, en la calle Fuencarral Peppe [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Villamartín acoge la quinta edición de Quesierra del 1 al 3 de abril
24-03-2022La Feria de Productores de Queso de la Sierra de Cádiz, Quesierra, celebra su quinta edición en Exposierra, la Cooperativa del Campo de Villamartín, del 1 al 3 de abril. El Ayuntamiento y la Asociación de Productores Lácteos de la Sierra de Cádiz ... gastronomía en general, deberán valorar los quesos presentados en las distintas categorías. La presidencia del jurado será ostentada por Diego Barriga, Ángel Luis López Ruiz, Francisco de Asís y Antonio Orozco Guerra, personal técnico especializado con ... experiencia y prestigio reconocido en el sector quesero. En las bases se establece que el objetivo de Quesierra es ?contribuir a la difusión y promoción del patrimonio quesero de Andalucía mediante el reconocimiento a la calidad de las queserías y quesos [+]
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cadiz | Gastronomia
Locos por el queso: lugares no aptos para turofóbicos
24-03-2023La mitología griega resuelve complejas preguntas a golpe de dioses. El que siempre aparece, cada 27 de marzo ? Día Mundial del Queso ? a colación de su origen es Aristeo, dios de la agricultura, la ganadería y la apicultura. Hijo de Apolo y Cirene ... , regaló a la debilidad humana un debate más en torno a la mesa: amar u odiar el queso. Turófilos y turofóbicos ?de 'tyros', queso en griego? enfrentados entorno a un producto que por ser rigurosos remonta sus orígenes a tiempos en los que poco importaban ... el 6.800 y el 3.500 a.C. según la Bullipedia, en el auge de la cerámica? de lo que llamamos queso. El hallazgo de recipientes de barro, agujereados, ha llevado a los arqueólogos a pensar que se utilizaban para la elaboración de algo parecido a este [+]
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cadiz | Gastronomia
Los españoles que forman parte de la exclusiva Cofradía Internacional del Queso
07-11-2021, según sus fieles, le permitió poder hacer más quesos y más rápido que el resto de los pastores de su zona y con el solidario objetivo de poder alimentar a los más necesitados. Queso en mano, el culto a este santo, conocido en Francia como Saint Ugunzon ... ampara a una de las cofradías más singulares del mundo: La Guilde Internationale des Fromagers ?Cofradía Internacional del Queso?. Nacida en 1969 por empeño personal de Pierre Henri Camille Androuët, un amante del queso ?tan es así que en Francia es ... conocido como el 'papa' del queso? y autor de varias de las publicaciones canónicas sobre este producto lacteo, joya de las gastronomías europeas y especialmente de la francesa. En 1969 Androuët fundó la citada cofradía para reunir a los amantes de la [+]
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cadiz | Motor
El nuevo Renault Megane se reinventa 100% eléctrico y más potente
18-07-2022La historia de Renault está repleta de modelos adelantados a su tiempo. Vehículos icónicos que dan sentido al ADN intrínseco en la filosofía del fabricante francés, donde la innovación y la originalidad como camino para alcanzar la perfección continu [+]
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cadiz | Gastronomia
El mejor queso curado de oveja del mundo se hace en La Rioja
12-03-2022El Queso de Oveja Curado Los Cameros (Haro, La Rioja) ha recibido el premio al mejor queso del mundo en el prestigioso Campeonato Mundial de Queso de Wisconsin. Calificado con 99,725 puntos sobre 100, no solo se ha colocado primero en su categoría ... ? ?Quesos de Oveja Madurados con Mohos?? sino que además ha sido el único queso nacional en ingresar al Top 20 entre casi 3000 referencias. Este producto, de sabor intenso avellanado, color marfil y aroma distinguido, que le ha valido el oro a la Quesería ... no han pasado desapercibidos al paladar de los más de 50 jueces de todo el mundo que han galardonado esta elaboración riojana como la mejor de todas dentro de su categoría. El segundo y tercer puesto han sido otorgados a un queso suizo y a uno [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Prisión para los detenidos por robo con violencia e intimidación en el barrio de La Viña, en Cádiz
17-08-2022...ingresado en prisión preventiva , según han indicado fuentes policiales. Los hechos ocurrieron sobre las 22,00 horas del lunes en el barrio de La Viña , más concretamente en la calle Profesor Alcina Quesada . Agentes de la Policía recibieron una llamada del [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los quesos de la provincia de Cádiz obtienen más de 40 medallas en la World Cheese Awards
05-11-2023, con 22, siendo también reconocidas Doña Casilda, La Pastora de Grazalema, Payoyo, Puerto Carrillo, Pajarete, El Bucarito y El Gazul. Este concurso internacional es el mayor del mundo, reuniendo a más de 4.000 variedades de quesos procedentes de más ... de 40 países del mundo. Todas las medallas De las 22 medallas que se trae El Bosqueño de tierras nórdicas, tres han sido de oro, para el queso de oveja curado en aceite de oliva y para el de cabra, curado igualmente en aceite de oliva, y también para ... el de cabra curado en amontillado. Además, ha obtenido trece de plata y seis de bronce. La Pastora de Grazalema también tiene dos de oro, para el queso de mezcla reserva y para el de oveja reserva. También gana otras dos de plata y una de bronce [+]
