BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Concurso de Urta a la Roteña incrementa sus premios y categorías
04-08-2022La escasez y el precio actual de la urta, ha llevado a la Delegación de Fiestas de Rota a incrementar los premios en el concurso, ampliando también de manera excepcional las categorías con la de Pescado a la Roteña, que se une a la de Urta a la Roteñ [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
CAAE certifica como ecológico al restaurante Brío, en Tarifa
01-08-2023norma de restauración ecológica de CAAE. El último en obtener este sello ha sido Brío, una iniciativa de cuatro socios que surgió con el objetivo de invertir en una actividad de restauración alineada con la idea de que otras formas de producción y [+]
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Nova Sunset Club, primer chiringuito de España en recibir el certificado QSostenible
17-06-2022El chiringuito Nova Sunset Club, situado en la playa de La Barrosa de Chiclana, ha recibido el sello de la norma europea QSostenible después de cumplir los objetivos de sostenibilidad. De esta manera, se reconoce el compromiso del grupo Ohana ... construcción que han sido diseñados y ejecutados con criterios de sostenibilidad, reduciendo su huella de carbono tanto en la ejecución como en la explotación del mismo. El Consejo Internacional de Empresa Sostenible, el CIES, gestor de la Norma Europea ... QSostenible, ha concedido dicho reconocimiento a este establecimiento tras superar las exigencias de la norma, siendo el primer establecimiento de estas características en España que recibe esta distinción. Imagen de la entrega del certificado [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Mirador: un restaurante (y hotel) para relajarse en Setenil
26-10-2023...nos guiamos mucho por las normas preestablecidas». El nombre le viene por el lugar en el que está situado - Salva Moreno En este tiempo, Miguel habla de algunos platos clásicos de El Mirador, como la ensaladilla, con base [+]
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El Fundador Supremo 30 Palo Cortado se presenta en Madrid
05-07-2023. Producido bajo estrictas normas establecidas por el Consejo Regulador del Brandy, uno de los tres únicos del mundo junto con el Cognac y el Armagnac, este líquido es destilado a partir de vinos finos de alta calidad, utilizando técnicas que se han [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
La Santa amplía la oferta de Alcalá de los Gazules con un concepto más moderno
31-07-2023...ser una Santa no significa seguir las normas o ser convencional. Aquí ser 'una santa' es atreverse a ser una persona autentica, rebelde y aventurera en el mundo culinario. Bienvenido al Santuario de las tapas, donde lo sagrado y lo travieso se unen [+]
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Josselin Espinoza, ganadora del concurso Cocina con Esencia
18-01-2023...nivel Pero las normas del concurso imponen que se elija un solo ganador y así ha sido, no sin que antes los miembros del jurado hayan dado la enhorabuena a todos los participantes, así como a sus profesores y centros de estudio por el altísimo [+]
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Entreplatos comienza su andadura en El Puerto de Santa María
10-03-2021...del nuevo restaurante procede de Entrebares. Agradece además Jesús la ayuda de la arquitecta de interiores Norma Menacho, porque "yo se de cocina, pero de decoración más bien poco. Norma ha sido una ayuda muy valiosa para adecuar el local [+]
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Lola, el rosado de Delgado Zuleta, estrena añada e imagen
04-08-2021...de que "la gente disfrutara de una copa de vino sin normas preestablecidas ni encorsetamientos". Ahora, coincidiendo con el lanzamiento de la añada 2020, ha estrenado imagen, renovando el estilo pero manteniendo toda su esencia. La imagen de Lola, el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Rota estrena Ruta Gastronómica de Platos de Cuchara
27-10-2020...las medidas y normas de seguridad ante el Covid. [+]
