BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Frutas y verduras de temporada en mayo
01-05-2021Nunca un frutero almacenó tanta gama de colores. El mes de mayo no solo aúna la mejor temperatura de la primavera, también nos hace tener un frutero cargado de vitaminas y minerales, y ya ni hablemos de que las frutas y verduras de temporada durante ... mes en el que estemos. Por ejemplo, entre las frutas y verduras de mayo se encuentran la zanahoria, espinaca y endibia, pero no la sandía y el melón, por lo que para estas últimas será mejor esperar a que sea su mejor momento. Estas son algunas ... de las frutas y verduras de mayo que se encuentran en su mejor momento de consumo: Albaricoque. El albaricoque es rico en agua (87,6 gramos), vitamina A (26 ug), folatos (5 ug), vitamina C (7 mg), calcio (17 mg) y potasio (293 mg). El albaricoquero da [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Apúntate a nuestro primer curso de 'batch cooking': cocina en dos horas la comida de toda la semana con Elisa Escorihuela
07-05-2021...nutricionista y colaboradora de ABC Bienestar, Elisa Escorihuela. Ella será la encargada de dictar, el próximo viernes 14 de mayo, nuestro primer #tallerdebienestar dedicado justamente a aprender a planificar un menú semanal saludable, equilibrado y ... : Viernes, 14 de mayo. De 17 a 19:30 horas Dónde: Diario ABC. Calle Josefa Valcárcel, 40 Bis. Duración: 2 horas y 30 minutos, aproximadamente Precio: 25 euros (con descuento del 50%) Recordamos a los asistentes que nuestro primer #tallerdebienestar se [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Albaricoque
16-03-2020...dulces y jugosos se pueden encontrar desde finales de la primavera hasta finales del verano, es decir, entre mayo y septiembre. La tonalidad rosada que adquiere la piel indica un exceso de dulzor en la fruta. Casi la totalidad del albaricoque puede [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La sorprendente receta con trigo tierno y guisantes perfecta para primavera
06-05-2023Estamos en época de guisantes . Entre marzo y comienzos de mayo tiene lugar la maduración de esta planta y es en estos momentos cuando el guisante es idóneo para consumir fresco . Es una leguminosa con un buen contenido proteico y lo mejor de todo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Bogavante
26-04-2022...habitual es que se capturen los bogavantes y se mantengan vivos en cetáreas hasta su venta. La mejor época para consumirlos en de octubre a mayo y de mayo a diciembre para el de importación. Valores nutricionales El bogavante es rico en proteínas de gran [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Rodaballo
22-11-2022...pescar hasta con las manos. El rodaballo vive en fondos marinos del Atlántico, desde Marruecos hasta el Ártico en el Mediterráneo. Antes era un pescado muy abundante, ahora es más común encontrarlo de mayo a noviembre, aunque se puede comprar en [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Hamburguesas vegetales: cinco recetas para disfrutar sin remordimientos
27-05-2023Si en algo estamos de acuerdo es que, sin entrar en el tipo de la carne (en caso de ser de carne) o los toppings , a todos nos gustan las hamburguesas . Y el 28 de mayo se celebra desde hace años el Día Mundial de la Hamburguesa , y es la excusa [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La alcachofa y sus beneficios: la flor que regula el colesterol y combate el estreñimiento
21-03-2023...encontrarla en abril y mayo. Y aún más... Albóndigas de alcachofa, más ricas que las de carne Para saber si las alcachofas están frescas los expertos aconsejan presionar ligeramente en los laterales con la punta de los dedos y escuchar si crujen. Si no [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Berberechos
19-04-2022, Mar Caspio y costa noroeste de África. Vive en la arena y el fango, o en la desembocadura de los ríos, proliferando en arenales y bahías. La mejor época para el consumo de berberechos es de septiembre a mayo y en España nos alimentamos básicamente [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Siete recetas de helados que puedes hacer con frutas
29-05-2021Desde el 'veranillo' de mayo, cuando empiezan a subir las temperaturas, no solo vamos progresivamente cambiando nuestro armario, sino también la alimentación. En esta época, se dejan atrás cremas, infusiones y platos de cuchara pesados y se [+]
