BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
No Mames Wey abre su primer local en Cádiz
09-06-2023Gadea Group, propietaria de No Mames Wey (NMW) continúa expandiendo su marca por Andalucía y lo hace abriendo su primer restaurante en la ciudad de Cádiz. La taquería está ubicada en la Avenida del Puerto nº1 y ofrecerá street food mexicana. «El ... de España en número de cruceros, son más de 400.000 cruceristas los que han recalado en la ciudad gaditana y es un público potencial para No Mames Wey», explica Roger Antelo, CEO de Gadea Group. El local ofrecerá una amplia variedad en tacos como sus ... de lucha libre, con acróbatas? estamos dispuestos a que disfrutes cada minuto que pasas en No Mames Wey», asegura Antelo. [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Tres cocineros gaditanos en el I Mama Festival Gastronómico
22-08-2019La localidad riojana de Ezcaray acoge, entre el 23 y el 25 de agosto, el I Mama Festival Gastronómico, con Andalucía como comunidad invitada. La delegación andaluza está compuesta por ocho cocineros, entre ellos tres de Cádiz, Ángel León (Aponiente ... del I Mama Festival Gastronómico. | Foto: Cedida. El entorno de la calle San Felipe albergará el espacio destinado a las ponencias, degustaciones y zona de patrocinadores. Por sus dos escenarios pasarán en los tres días del Festival un total de 25 ... , los cocineros riojanos con estrella, caso del propio Francis Paniego (** Michelin, Ezcaray), Ignacio Echapresto (* Michelin, Daroca de Rioja) y Carolina Sánchez e Iñaki Murua (*Michelin, Logroño). Ángel León estará en el I Mama Festival Gastronómico. A ellos [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Juan Viu opta al V Concurso Nacional de Escabeches en Madrid Fusión
26-01-2024...que encuentre en el mercado de Cádiz y las lonjas de Barbate, Conil, Sanlúcar y El Puerto de Santa María», dice Juan. «Nos movemos en ese recetario tradicional, gaditano y marinero. Es lo que he mamado desde pequeñito, por eso el nombre, que hace [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La cocina gaditana y andaluza, protagonistas en el I Mama Festival
27-08-2019El pasado domingo concluyó el I Mama Festival Gastronómico en la localidad riojana de Ezcaray, una primera edición dedicada a Andalucía en la que tres cocineros gaditanos, Ángel León, Juanlu Fernández y Mario Jiménez, formaron parte de la delegación ... andaluza desplazada hasta La Rioja. Ángel León, Mario Jiménez y Juanlu Fernández, en el I Mama Festival de Ezcaray | Foto: Cedida. Este proyecto gastronómico ha sido una iniciativa de la familia Paniego, propietaria del Hotel Echaurren de Ezcaray, con la ... su hijo, Francis Paniego, mantiene dos estrellas Michelin. Francis Paniego es el precursor del I Mama Festival Gastronómico. | Foto: Justo Rodriguez Junto a los tres gaditanos estuvieron presentes otros cinco representantes de Andalucía, Dani [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Juan Viú: «A nivel profesional, estoy en uno de mis mejores momentos»
02-01-2024...una cocina tradicional gaditana y marinera, totalmente enfocados en el mundo del pescado. Sobre todo, en el recetario de nuestras casas, de nuestras madres y abuelas, la que hemos mamado desde pequeños. Hay algo de proteína de carne, pero siempre [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
El Puerto inaugura ruta de tapas del 26 de octubre al 5 de noviembre
25-09-2023, José Paguillo, propietario del restaurante La Micaela, Mamen Serrano, de la Bodeguilla del Bar Jamón, y Francis Gómez, del bar La Herrería, señalan que la ruta se hará exclusivamente en el centro de El Puerto. Las bases, que se ultiman estos días [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La Bodeguilla del Bar Jamón organiza las jornadas asturianas
01-12-2022...con un fondito de pimiento, cebolla y ajitos. O un rape al ajillo, para que mojes bien de pan donde más te apetezca. Y, para terminar, arroz con leche quemado, esto ya de la mano de mamá Mame. Si quieren probar, desde el día 2 al 11 de diciembre en La [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Mare: el mar llega hasta la plaza de Candelaria de Cádiz
04-12-2023...lo que he mamado desde pequeñito, por eso el nombre, que hace referencia tanto al mar como a las madres. También tenemos un compromiso con la sostenibilidad y la honestidad, porque trabajamos solamente con productos de temporada. Nos adaptamos a lo [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Cayetano del Pino presenta al Ayuntamiento su proyecto de ampliación
16-01-2023Plaza del Carbón. En la reunión, que ha tenido lugar en el Ayuntamiento, han estado presentes el Director Ejecutivo de Cayetano del Pino, Fulgencio Meseguer; la Alcaldesa de Jerez, Mamen Sánchez; el Teniente de Alcaldesa y delegado de Urbanismo, José [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Dios Baco presenta su fino más especial con motivo del 30 aniversario
10-11-2022...jerezano que refundó la bodega en 1992, tras adquirir los cascos de bodega en el centro de la ciudad y las existencias de la extinta Palomino & Vergara. César Saldaña, Evaristo Babé, José Páez, Mamen Sánchez y Jesús Alba - G.C. El [+]
- 1
- 2
- 3
- 4
- Siguiente»
