BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Oliva Moreno vence en la jornada de 'gastrodeporte' en Zahara de la Sierra
29-09-2021...cinco cocineros serranos con la particularidad de que tenían un compañero que debía correr cuatro kilómetros. El tiempo que empleara en hacerlo era del que disponía el cocinero para preparar su plato. Y María Oliva Moreno, de El Cortijo de Algodonales ... Mirador de San Diego en La Muela, Algodonales, junto a Raúl Mármol. Los deportistas debían recorrer cuatro kilómetros. Los corredores tuvieron que hacer frente a una calurosa jornada otoñal. La dinámica del concurso establecía que debían recorrer un ... tomen el protagonismo. Las competiciones deportivas comenzarán a primera hora. Las categorías, 800 metros hasta 8 años, 1.600 entre 9 y 12, 2.400 de 13 a 15 y cuatro kilómetros desde los 16 años. Durante ese día, los cocineros harán demostraciones [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Piscina: tradición serrana y sabores actuales en un entorno privilegiado
16-01-2023. El Gastrobar La Piscina está en el kilómetro 1 de la carretera a Setenil, en El Gastor. Su número de teléfono para reservas es el 657 58 36 42. En invierno abre solo durante los fines de semana. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Viu Espacio Gastronómico
05-08-2019...de antaño adquieran un sabor y unas texturas bien diferentes, sin perder nunca la esencia. Productos de primera calidad, generalmente de kilómetro cero, y cuya oferta siempre depende de la temporalidad. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Mesón Los Alamillos, gastronomía serrana en plena naturaleza
17-05-2022En el inicio de la carretera que conduce de Grazalema a Ronda, a escasos kilómetros del municipio gaditano, se encuentra el Mesón Los Alamillos, en referencia al cercano puerto del mismo nombre. Víctor Alberto Heredia se hizo con la gestión de esta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los Sueños comienza su décimo segunda temporada en Zahara de los Atunes
24-06-2021...con "toques originales internacionales y mezclas sorprendentes. En definitiva, una gastronomía de ?kilómetro 0? que hace viajar por todo el mundo". El arroz en llauna es una de sus especialidades. Su carta no es especialmente extensa, pero lo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Las ostras de MarConil se afinan para su próxima comercialización
07-06-2021A punto de expirar la concesión que la Cofradía de Pescadores de Conil tenía sobre 88 hectáreas en mar abierto, a unos siete kilómetros de la costa, la empresa Luace Sostenible se hizo con ella. Su objetivo primero, la producción de ostras ... de MarConil, y por la calidad. No queremos competir con nadie ni en volumen ni en producción, pero sí en calidad y en marca. Aportamos el valor añadido que se merecen tanto Conil como los productos del entorno". Las ostras se crían a unos siete kilómetros [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Arco de Plocia retoma las catas maridaje el 26 de marzo
06-03-2020...de productos de kilómetro cero, todos de la tierra de Cádiz. José Antonio Iglesias se hizo cargo de la cocina de El Arco de Plocia el pasado mes de julio. Para comenzar, el steak tartar de vaca retinta y gel de queso andaluz, para continuar con el paté [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los cinco restaurantes con Estrella Michelin en la provincia de Cádiz
23-11-2022...concepto de kilómetro 0. En el menú se refleja el litoral de Chiclana, del Castillo de Sancti Petri, y le otorgamos el protagonismo al producto local, incluso al guisandero tradicional de Chiclana?. LU Cocina y Alma, Jerez de la Frontera El restaurante [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Organic Restaurant, nuevo espacio de comida urbana y sostenible en Jerez
21-10-2021...ecológicos y de kilómetro cero con otros que aportan un toque exótico y original. Los clientes de Organic Restaurant pueden disfrutar de una variada oferta que ellos mismos pueden configurar en el apartado de burritos, tacos o patatas asadas preparados al [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Listán Wine Tasca, un nuevo espacio para disfrutar del vino en Cádiz
09-03-2022...estará abierto, ?partiendo de la base de kilómetro cero, productos locales, de Cádiz, aunque nos extenderemos según las necesidades. La idea es que en nuestro espacio podamos comernos Cádiz y bebernos el mundo¨, concluye Tere. [+]
