Jerez de la Frontera se prepara para vivir una de sus fiestas más importantes del año: la Feria del Caballo. Un evento donde caballos, flamenco, alegría y, por supuesto, gastronomía, se unen para crear una experiencia inolvidable. Si estás [+]
Es tiempo de Feria, por fin, en Jerez. Los jerezanos y todos los visitantes que llegan estos días a la ciudad, disfrutan de esta popular fiesta tras los dos años de cierre obligado por la situación sanitaria. Las ganas de bailar y salir a pasarlo ... bien con los amigos son enormes, y en Gurmé Cádiz les queremos hacer algunas propuestas para que lleguen bien alimentados a la Feria. Así, les recomendamos diez bares y restaurantes donde poder comer con garantías y con opciones para todos. Pero Jerez [+]
Jerez vive una de sus celebraciones más tradicionales durante el mes de septiembre. Se trata de las Fiestas de la Vendimia, que se prolongarán hasta el día 18. Las calles vibran con numerosas actividades y son muchos los visitantes que llegan a la ... que ofrece Jerez, con bares, restaurantes y tabancos de calidad por toda la ciudad. Disfruten de las Fiestas de la Vendimia. [+]
Llegan las carreras de motos al Circuito Ángel Nieto de Jerez de la Frontera, y lo hacen en un año en el que regresa el público a lo grande, después de las restricciones de temporadas anteriores a causa de la pandemia. Las carreteras de la provincia ... se llenan de moteros, y ciudades como Jerez y El Puerto de Santa María rebosan de actividad durante estos días. Para que tengan una guía donde comer si vienen a las carreras, les proponemos estos bares en los que tapear con garantías. [+]
...espacio y ya sea en buena compañía o en soledad, se crea un micro mundo donde no hay más allá de esa copa de vino y esa buena tapa. Y si hay un lugar en el mundo donde tomar una buena copa de vino o degustar unas maravillosas tapas, ese lugar es Jerez ... día se denomina producto de kilómetro cero. Así que pasemos a conocer algunas de las mejores barras de Jerez donde poder celebrar estos excelentes productos. Tabanco San Pablo El Tabanco San Pablo es una de las mejores barras de Jerez. Jesús Muñoz ... está al frente de este tabanco que abrió en 1934, liderando la tercera generación junto a su hermano Juan Manuel y sobrinos. Mantienen, con orgullo, el legado de su tío abuelo. Desde sus inicios se dedicó a la venta de los vinos de Jerez a granel, así [+]
Con la llegada de la Navidad, el Consejo Regulador de Vinos de Jerez propone una serie de ideas y recomendaciones para celebrar estas fechas tan señaladas disfrutando de la versatilidad de sus vinos. Pepe Ferrer, embajador oficial de los vinos ... de Jerez, considera que ?su diversidad de estilos no debe asustarnos, muy al contrario, es una garantía para tener un vino para cada momento, para cada plato o para cada gusto. ¿Cómo acertar? Hay dos reglas básicas a la hora de elegir un vino para una ... segundo será más divertido para los paladares atrevidos y curiosos?. Los vinos de Jerez no faltan en la mesa de Navidad. | Foto: Tim Clinch. Así, recuerdan desde el Consejo Regulador que las Manzanillas y los Finos no pueden faltar en la mesa [+]
Aunque este año tampoco se podrá disfrutar de las procesiones de Semana Santa en las calles de Jerez, sí que se podrá salir, visitar los templos y al menos olvidar la del pasado año, en la que estábamos confinados. Son muchos los bares y ... restaurantes para comer en Jerez en estas fechas, pero en Gurmé Cádiz nos hemos querido centrar en las cercanías de los lugares más cofrades, incluyendo principalmente bares y tabancos en los que disfrutar de la gastronomía jerezana. Como siempre ocurre en ... nuestros reportajes, es tan solo una pequeña muestra de todo lo que ofrece Jerez, y seguro que usted también tiene sus favoritos. ¿Cuáles son? Albores Albores es uno de los restaurantes más reconocidos de Jerez. Albores es la evolución de un concepto [+]
, algo que se garantiza en la hostelería de la provincia. En este pequeño listado le ofrecemos diversas opciones para disfrutar con las personas queridas de los menús de Navidad en torno a una buena mesa en Jerez y en El Puerto de Santa María. Decidan ... , elijan y buen provecho. La Carboná, Jerez Uno de los reservados en el restaurante La Carboná de Jerez. | Foto: Cedida. La Carboná, el restaurante de Javier Muñoz en la calle San Francisco de Paula, ofrece dos menús de Navidad para grupos. El primero ... vegetales. Como individuales, corvina con guiso de callos de bacalao y espinacas y rulo de cordero cocinado a baja temperatura, Ras al hanout, alcaparras encurtidas en Oloroso y flores. Como postre, el chocobrandy, helado de Brandy de Jerez con espuma lío [+]
Algo que nos está permitiendo este obligado estado de confinamiento es disfrutar de aficiones a las que habitualmente dedicamos menos tiempo. Y una de ellas es la gastronomía. El Consejo Regulador de Vinos y Vinagres de Jerez nos proponen además ... varias recetas para disfrutar tanto de la comida como del vino. Existe un vino de Jerez para cada plato. Su diversidad de estilos los convierte en el acompañante perfecto para todo tipo de elaboraciones: calientes o frías, de carne o pescado, e incluso ... para postres. Lo importante es tener en cuenta los ingredientes y el modo de elaboración de cada plato para, así, elegir el Vino de Jerez adecuado para cada propuesta. Las gambas al ajillo, mejor maridadas con fino. El primer plato que proponen el [+]
El vinagre de Jerez fue el primer condimento español que contó con un sello de calidad avalado por la UE, pero cuenta Pedro Subijana, del triestrellado Akelarre, que descubrió su uso en la alta cocina en Francia. Ahora son imprescindibles en ... los mejores restaurantes del aperitivo a los postres. Así lo pone de relieve el libro "Vinagre de Jerez, el mejor aderezo del mundo", publicado por Planeta dentro de las múltiples actividades organizadas por el Consejo Regulador de Vinagre de Jerez por el 25 ... confinados" aunque se seguían "alimentando" con el tradicional sistema de soleras y criaderas del Marco de Jerez durante décadas, recuerda en este compendio uno de los bodegueros. El vinagre, fundamental para las ensaladas. A finales del siglo XIX [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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