BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los vinos de Lagar Blanco llegan a Listán en una cata maridada
16-01-2024Vuelven las catas maridadas a Listán Wine Tasca, el establecimiento de María Teresa Gómez y Enrique Pérez en la Plaza San Antonio de Cádiz. Será el 25 de enero, jueves, a partir de las 20:30 horas, y el protagonismo corresponderá a los vinos [+]
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Manuel Berganza, chef de El Cuartel del Mar, impartirá una charla sobre el garum en Fitur
03-02-2022...sobre esta elaboración milenaria que descubrió profundizando en recetas para El Cuartel del Mar, espacio abierto en 2020 en la Playa de la Barrosa, en Chiclana. El acto tendrá lugar el 19 de enero a las 11.00 horas en el escenario del expositor del [+]
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Barbate se corona 'Capital del Atún' gracias a su Ruta y Semana Gastronómica
29-04-2024...viaje para dos personas en el barco de avistamiento de cetáceos de Turmares. El sorteo será el domingo 5 de mayo, a las 19:30 horas, en la Carpa de Exposiciones. Un homenaje al atún rojo El delegado de Turismo, Paco Ponce, destaca la importancia [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
María Murillo pronunciará la conferencia inaugural de las Jornadas de la Sal y El Estero
13-09-2023La novena edición de las Jornadas de la Sal y El Estero de El Puerto de Santa María tendrá también su ciclo de conferencias, que comenzará mañana en las Bodegas de Mora de Osborne a las 19 horas, siendo la entrada libre hasta completar aforo. Así [+]
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El auténtico desayuno gaditano se disfruta en El Patio By Olom
22-04-2024...de desayuno que recoge toda la tradición de nuestra tierra. La comida más importante del día merece comenzar de la mejor manera: con buenos panes artesanales, desde multicereal hasta pan de campo con la hogaza de pan prieto, o brioches y croissants. A la hora [+]
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Atípico: tapeo y algo más frente al mar en Cádiz
11-08-2022...sueldo, decidió emprender y abrir Atípico, un multibar ubicado en el número 43 de la Avenida Amílcar Barca de Cádiz, en el paseo marítimo. Abierto desde el 6 de abril de 2022, reconoce Ángela que todo el esfuerzo de horas que está haciendo le está ... con el que ha encontrado. Los bocatas de calamares - G.C. Atípico abre desde las 8:30 de la mañana, para los desayunos, y cierra a las dos de la madrugada. A la hora de pensar en qué tipo de negocio pondría en marcha, Ángela ... una familia y pedir café, copa, un gofre o una tapa de ensaladilla. Cada uno, una cosa?. Una de las propuestas de la carta de Atípico - G.C. Ofrecer un poco de todo a todas horas. Esa es la idea de Atípico. Para ello cuenta [+]
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Un festín para los sentidos en la XVI Semana Gastronómica del Atún
09-04-2024...de avistamiento de cetáceos de Turmares. El sorteo será el domingo 5 de mayo, a las 19:30 horas, en la carpa de exposiciones. *Durante un año, fuera de temporada alta y bajo disponibilidad. Amantes del atún Barbate se convierte, durante la Semana [+]
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Los fogones de Ubrique se encienden para el X Concurso de Migas
13-03-2024...con amigos. Un programa completo El X Concurso de Migas de Ubrique comenzará a las 12:00 horas y las migas deberán entregarse a las 15:00 horas. A partir de ese momento, el jurado y el público podrán degustarlas y elegir al ganador. La jornada estará ... continuidad del autobús urbano hasta las 14:00 horas. [+]
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La costumbre de poner una tapa surgió en Cádiz: este es su origen
11-04-2024...de platos. La tapa, además, tiene la ventaja de que se puede servir simplemente como acompañamiento de una cerveza o vino. No es necesario tener hambre o esperar a la hora de comer para poder degustar una. Aunque sin duda alguna, la principal ventaja que [+]
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Chiclana celebra la tradición con la Fiesta de la Berza
03-04-2024Este sábado 6 de abril, la Plaza de las Bodegas se convertirá en un escenario de aromas y sabores con la celebración de la Fiesta de la Berza Chiclanera. A partir de las 13:00 horas, los asistentes podrán degustar este plato tradicional, elaborado [+]
