...de sus ofertas más valiosas son las ruinas de Baelo Claudia, uno de los yacimientos históricos más importantes de la región. Desde allí se exportaba el garum, una exquisita salsa de pescado muy apreciada en la Antigua Roma. Parque Natural Sierra [+]
Claudia, uno de los yacimientos históricos más importantes de la región. Desde allí se exportaba el garum, una exquisita salsa de pescado muy apreciada en la Antigua Roma. Parque Natural Sierra de Grazalema Declarado Reserva de la Biosfera por la [+]
Histórico Nacional. Es una ciudad-factoría romana que sorprende por su estado de conservación. Fue importante en la época por sus conservas y salazones, origen de la salsa denominada garum, que era exportada a todo el imperio. Cerrado todos los lunes, abre ... , fundamentalmente salazones y salsas (salsamenta, murex, liquamen, garum?). Este enclave fue declarado Bien de Interés Cultural en 1998. El horario es de lunes a viernes de 10 a 13.30 horas. Otro punto curioso dentro del patrimonio arqueológico es el municipio [+]
...de artistas invitados que «no se pueden desvelar». Cabe recordar que por el Royal Hideaway de Sancti Petri han pasado a lo largo del verano artistas como Dorantes, Trio Garum, Salvador Sobral o María Toledo; entre otros. Artistas muy reconocidos en sus [+]
...lado, además de la presentación de Chiclana en Fitur, el alcalde ha participado este mediodía en las presentaciones ?Garum, el sabor de la historia en la cocina de hoy? a cargo del establecimiento hostelero ?El cuartel del mar?; el campeonato europeo [+]
La Universidad de Cádiz ha aplazado el workshop internacional ARCHEOFISH, De Sicilia a las Columnas de Hércules. Arqueología interdisciplinar del atún y del garum, previsto para esta semana (del 5 al 7 de marzo) y que se trasladará a la segunda [+]
...sector privado y en el empleo público', el 'Seminario de Excelencia CEI.Mar: La reforma de la Ley de Costas, 25 años después', 'Las Industrias Culturales y Creativas ante la Crisis' y el 'Seminario de Excelencia CEIMAR-CEIA3: El Garum Romano: Historia ... asistentes la delimitación del dominio público marítimo-terrestre. Y el catedrático Luis Pérez impartió la ponencia sobre 'El vino 'Garum' y la crianza submarina' junto a uno de los directores del curso El Garum Romano: Historia, Arqueología y Gastronomía ... , el profesor Víctor Palacios. El docente emérito de la UCA, realizó una retrospectiva en la historia de esta bodega y su producto estrella, Garum, en la provincia. Se trata de un proyecto integral de vitivinicultura con una bodega que pone en valor lo [+]
Claudia, uno de los yacimientos históricos más importantes de la región. Desde allí se exportaba el garum, una exquisita salsa de pescado muy apreciada en la Antigua Roma. Parque Natural Sierra de Grazalema Declarado Reserva de la Biosfera por la [+]
...de Baelo Claudia, uno de los yacimientos históricos más importantes de la región. Desde allí se exportaba el garum, una exquisita salsa de pescado muy apreciada en la Antigua Roma. Parque Natural Sierra de Grazalema Declarado Reserva de la Biosfera por [+]
...mano del Trío Garum y María La Mónica que tendrá lugar el jueves a las 20.30 horas en Hotel V. A las 23:00 horas, El Mawi deleitará al público con una actuación en La Ventana Taberna. La cuarta edición de Jazz Vejer comenzará de forma oficial el ... de julio, concierto de bienvenida de la mano del Trío Garum y María La Mónica que tendrá lugar el jueves a las 20.30 horas en Hotel V (acceso con invitación). A las 23:00 horas, El Mawi actuará en La Ventana Taberna. El sábado a mediodía está programada ... Plaza de España. A las 16:30 horas, actuación del Trío Garum y María La Mónica en El Claustro, en la calle Ramón y Cajal A las 17:00 horas, actuación de Brown Sugar & The Plumbers en el restaurante La Judería de la calle del mismo nombre. La [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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