BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Pink Pepper cumple 10 años en Rota con su comida internacional
21-04-2023, de pollo a la plancha), y la carne, son otros de los apartados. La carne y el arroz al Shorty?s son su particular homenaje al famoso hostelero que popularizó estos platos. Uno de los platos de fideos - Salva Moreno En el apartado ... de comida japonesa hay sushi de distintas variedades, con makis, nigiris o uramakis. Además, arroces, gyozas y fideos, y el pollo katsu curry, una de las especialidades, con una variedad destacada que invita a hacer más de una visita. La carta completa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El chiringuito Duna, un restaurante a los pies de la playa de La Barrosa
23-06-2023...protagonistas en la carta. De carabineros, de bogavante, de calamar y tirabeques, de pulpo y habitas, de verduritas de la huerta de Conil, negro de vieiras y mahonesa de lima, negro de bacalao confitado y brócoli, o en cazuela de fideos de almejas y atún rojo [+]
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Así es la Venta Esteban, restaurante elegido por Felipe VI para comer en Jerez
06-10-2022...berza jerezana con su pringá, papas con chocos en amarillo, fideos con almejas o menudo con garbanzos. [+]
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La Chuminá, un concepto innovador en la tradición de Arcos
18-05-2023, taco de tortilla de camarones, wok de vieiras y barbacoa coreana, fideos tostados con langostino y alioli, bacalao confitado, costillas de atún a la barbacoa y carpaccio de atún rojo. También hay espacio para las carnes, con presa ibérica de bellota [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Bar Bitácora, cocina imaginativa en el paseo marítimo linense
02-12-2022...tiempo, las nuevas cartas han ido perdiendo presencia de panes y hamburguesas. Queda algo, pero como tenemos Josper, hemos aprovechado con las carnes a la brasa y otros platos más elaborados que al principio?. Fideos tostados con langostinos, alioli ... la Ruta de la Tapa - Salva Moreno Como decíamos, mantiene algunos ?Bokatas? y hamburguesas, con berenjenas rellenas, fideos tostados con langostinos y alioli negro, arroz negro y langostinos a la brasa, en el apartado de ?Nuestros [+]
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El 'ramen de supervivencia' de Isidro López (Tiemar) para la cuarentena
20-03-2020...cocina de su casa. Col, pimiento rojo, cebolla, caldo de puchero de pollo, fideos de arroz, cebolleta fresca (la parte verde), puerro, huevo, soja y pechuga de pollo. Con todos estos elementos ya estamos listos para preparar el ramen. La verdura se corta ... apagamos el fuego. Añadimos los fideos, que dependiendo de la marca estará en más o menos tiempo, aunque aproximadamente suele ser unos cuatro minutos. Añadimos la verdura y dejamos reposar los fideos para que se terminen de hacer. Ahora freímos un huevo ... y pasamos al montaje. En un bol ponemos los fideos con las verduras y echamos caldo hasta cubrir los fideos. Colocamos el pollo encima, el huevo y la cebolleta. ¡Y a disfrutar! El ramen de supervivencia de Isidro López. [+]
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Quilla sigue navegando junto a La Caleta con novedades en su carta
01-04-2023, hummus de aguacate, manzana, taquitos de salmón curado y crujiente de fideos de guisante, con otro Ribeiro como acompañante, es esta ocasión Soberbioso, de Noelia Bebelia. Albóndigas de atún en su salsa - Salva Moreno Los platos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Gastro Show Tiemar
17-05-2021fideos de arroz son otras de sus propuestas. [+]
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El ronqueo de atún llega a Casa Flores
05-05-2021...de camarones, queso curado, jamón Sánchez Romero Carvajal 5J, taquitos de pescado frito y croquetas caseras. Una vez en mesa, langostinos de Sanlúcar, carpaccio, tartar, tataki y parrillada de atún y fideos con atún. El postre, helado de pasas con PX. Para [+]
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Atunaria Trafalgar dedica el fin de semana a los guisos marineros
18-09-2020Atunaria Trafalgar, en la carretera del Faro en Los Caños de Meca (Barbate), dedicará este fin de semana a los guisos marineros, concretamente a la raya en tomate y los fideos con caballa. La idea del propietario, Jesús Martínez, es dedicar ... los sábados y los domingos a jornadas gastronómicas, y en esta ocasión le toca a estos platos. En Atunaria Trafalgar tendrán raya en tomate y fideos con caballa durante el fin de semana. La próxima semana, adelanta Jesús que podrían hacer "algo gastronómico [+]
