BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cádiz conquista 'Alimentaria 2024' con 18 empresas y una explosión de sabores
21-03-2024...despliegue su abanico de sabores y conquiste a los paladares más exigentes. Un total de 18 empresas agroalimentarias gaditanas, junto al Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz, se encuentran presentes en este evento, mostrando la diversidad ... y la calidad de la producción gastronómica de la provincia. Excelencia gaditana Desde El Puerto de Santa María hasta La Línea de la Concepción, 13 municipios de Cádiz están representados en Alimentaria a través de empresas como Bodega Viña Santa ... Manuel Aragón, Arqueogastronomía, Ortiguillas y Nutty Artisan Foods. Quesos, vinos, conservas, productos ecológicos, panes, salsas... la variedad de productos que las empresas gaditanas exponen en Alimentaria es tan amplia como la riqueza gastronómica [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Petaca Chico lleva el arte del ronqueo a su Almadraba Experience de Madrid
23-02-2024Almadraba Experience, el espacio gastronómico que Petaca Chico inauguró en noviembre de 2023 en el Mercado de la Paz de Madrid, en pleno barrio de Salamanca, albergó una demostración del tradicional ronqueo. A continuación, se ofreció un menú degusta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Jamón Alcázar, la nueva apuesta por la calidad de la familia Ortega
28-11-2023«Transformar el campo en sabor». Así definía Tato Ortega, uno de los fundadores de Cárnicas El Alcázar, sus pretensiones con los nuevos jamones que su empresa ha lanzado al mercado, y que han sido presentados en el Hotel Parador Atlántico de Cádiz ... . Para ello, la empresa ubicada en Vejer controla todas las fases de su producción, comenzando por su crianza, en la Dehesa El Madero de Constantina, en la Sierra Norte de Sevilla. El jamón se ha presentado en el Hotel Parador Atlántico de Cádiz ... - Salva Moreno En el acto estuvo también presente el gerente de la empresa, Ignacio Díez, y Daniel Ortega, sobrino de Tato y cuarta generación ya de El Alcázar, que se adentra así en la producción de jamones ibéricos, tras más de dos décadas convertidos en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Petaca Chico inaugura Almadraba Experience, su nuevo establecimiento en Madrid
24-11-2023Almadraba Experience es el nombre elegido para el nuevo proyecto de Petaca Chico en Madrid. Es toda una declaración de intenciones, ya que la empresa almadrabera tiene el objetivo de crear una experiencia completa sobre el atún rojo salvaje [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Bucarito amplía su oferta y apuesta por las carnes
28-09-2023El Bucarito, empresa familiar de Rota, suma a su oferta de productos un nuevo proyecto que ha llevado años de mimo, cuidados e ilusión y el resultado ha sido increíble. Así, desde el mes de agosto, comercializa las carnes de su ganadería caprina [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Brugal 1888 reúne en Jerez a cuatro chefs de primer nivel en una concurrida cena
24-11-2023Antonio Velázquez. Dafne Fernández, Silvia Alonso y Antonio Velázquez - Brugal 1888 A Jerez llegaron para celebrar la amistad en los ?Momentos Únicos by Brugal 1888?, una iniciativa de la empresa que cumple su tercer año y que [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Los helados de Loco Polo llegan a Rota
17-07-2023Los polos de Loco Polo ya pueden disfrutarse en Rota. A finales de junio, la empresa nacida en 2017 en San Sebastián, con Oier Almandoz e Iñigo Galdona como creadores, inauguraron un pequeño local de una treintena de metros cuadrados en el número 61 ... 2020 con la conocida pandemia de coronavirus. «Estábamos creciendo a dobles dígitos, pero el Covid nos sacudió de arriba abajo. La tesorería sufrió mucho porque éramos una empresa pequeña, con beneficios que usábamos para reinvertir. Teníamos ya tiendas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Gazul, primera empresa activa contra el cáncer en la provincia
22-12-2022La Asociación Española Contra el Cáncer en Cádiz ha firmado un acuerdo de colaboración con Quesería El Gazul, S.L., convirtiéndose en la primera ?Empresa Activa? contra el cáncer en la provincia. Durante el acto han estado presentes María Jiménez ... Cividanes, gerente provincial de la Asociación española contra el Cáncer), y Jorge Puerto Nieto, gerente de Quesería El Gazul. El programa ?Empresa activa contra el cáncer? está diseñado por la Asociación y destinado a pymes. Mediante el acuerdo ... las empresas ayudan a la Asociación a informar y concienciar sobre los factores que facilitan la prevención y detección precoz del cáncer, a mejorar la calidad de vida de los enfermos de cáncer y sus familiares y a potenciar la investigación en la lucha contra [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Osborne presenta ?El despertar de los sentidos?, una cata exclusiva de edición limitada
09-03-2023Osborne ha presentado ?El Despertar de los sentidos?, un homenaje gastronómico a los 250 años de Osborne como embajador de la gastronomía española en el mundo. Un pack de edición limitada para dos personas que, dicen desde la empresa, «conquistará [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Llega la Feria del Queso de Villaluenga del Rosario
03-04-2024Moscoso, ha señalado que «no solo se trata de un gran acontecimiento para el pueblo, sino de un magnífico escaparate para las empresas del sector», ya que se puede alcanzar no solo a los mayoristas y distribuidores, sino también al consumidor final con [+]
