BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
José Andrés logra su sueño en Washington: abrirá un restaurante en el hotel que le enemistó con Trump
14-06-2022José Andrés ha ganado una batalla que mantenía anclado uno de sus sueños desde que llegó a Estados Unidos: abrir un restaurante en el hotel Waldorf Astoria Washington DC que ocupa el antiguo edificio Old Post Office de la ciudad. Una idea que se ... src="//www.instagram.com/embed.js"> El edificio en cuestión es propiedad del Gobierno de los EE.UU. Al mismo tiempo avanza que dará más pistas en el futuro sobre el restaurante que abrirá en el Old Post Office. La gestión del hotel pasó del holding de Trump al de la compañía Hilton [+]
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cadiz | Gastronomia
Cristóbal Muñoz: «La receta de la excelencia se consigue poco a poco»
07-01-2023En Peñafiel (Valladolid), corazón de la Milla de Oro de Ribera de Duero, hay un edificio de cristal y paredes de color teja que se descuelga por una ladera, sin perder nunca de vista el castillo ni los viñedos a sus pies. Se trata de Ambivium, la [+]
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cadiz | Gastronomia
Del 'Albéniz Pornstar Martini' al 'Sabina Pisco Sour': tributo coctelero para beberse a personajes de Madrid
12-06-2022...coincidió en el tiempo con Pepe Isbert que entonces apenas tenía 12 años. Un mosaico de azulejo recuerda en el edificio la coincidencia. El Café Barbieri recuerda el paso del pintor por el barrio con el que dicen que era su destilado favorito: el vodka. Su [+]
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cadiz | Gastronomia
Galerías Canalejas se estrena en Madrid con una fuerte apuesta por la gastronomía
02-12-2021...ambicioso proyecto Centro Canalejas, entre las calles Alcalá y Sevilla. En los siete edificios históricos que encierra esta estratégica manzana ya funciona el hotel de lujo Four Seasons y el año que viene se añadirán el párking y 22 viviendas de alta gama [+]
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cadiz | Gastronomia
María José, chef del restaurante Lienzo de Valencia: «Huyo del elitismo de las ostras»
25-04-2022...de recuperación de la apicultura que cultivaban sus vecinos allí, en las casas y los edificios. S e articula desde el Observatorio Municipal del Árbol desde hace seis años, como forma de recuperar una larga tradición valenciana, acercarse a los productos [+]
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cadiz | Gastronomia
Dónde comer en la Costa del Sol: la oferta más completa
26-07-2022...restaurante de José Carlos García , en el bonito entorno de Muelle Uno. Alta cocina con el producto local como protagonista y frecuentes guiños orientales. García también es responsable de Balausta , en el hotel Palacio Solecio, un edificio del siglo XVIII [+]
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cadiz | Gastronomia
Las mejores aperturas gastronómicas de la ?rentrée?
11-09-2021...será el auténtico éxito de este otoño. Con el fichaje de Abel Valverde (jefe de sala del antiguo Santceloni) como coordinador de todos sus restaurantes, ultiman Desde 1911, un edificio de finales del XIX que era una fábrica de motores ubicada detrás ... edificio y restaurante, pero también con los tesoros que alberga, con etiquetas de Vega Sicilia a 6 pesetas y cartas impresionantes. Se mantiene el cocido pero no como único eje porque Lhardy tiene mucho más recorrido», continúa el empresario que adelanta [+]
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cadiz | Gastronomia
Lhardy y Pescaderías Coruñesas: un acuerdo entre centenarios
19-04-2021...aire estaba la preocupación de que el traspaso del restaurante no alterara su esencia histórica ?una de las condiciones de la parte vendedora? y que los empleados siguieran trabajando. Al parecer, ambos puntos están garantizados. La compra del edificio ... adquirió de manos del televisivo Carlos Sobera. También el número 3 de la plaza de Canalejas, la centenaria Casa Allende, ejemplo singular de la arquitectura regionalista en Madrid. No es el único edificio histórico que atesora su colección inmobiliaria [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Tiempo de sentir
23-07-2021...elabora en edificios singula res. Bodegas tradicionales que alternan con modernas bodegas de nuevo trazo, en una mezcla perfecta entre recuperación del patrimonio y los nuevos diseños arquitectónicos. Elaboradores que encierran en cada botella su paisaje [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Cita con el Cava de Almendralejo
23-07-2021), las aceitunas, el aceite de oliva virgen extra y los dulces conventuales?En la Plaza del Mercado, interesante edificio de estilo neomudéjar, el turista puede pasear y hacer unas compras en este magnífico entorno. Otra oportunidad de disfrutar de estas tierras [+]
