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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    «Batch cooking»: trucos para aprender la técnica de cocinar un día y comer toda la semana

    01-12-2020

    Poner un puchero y tener para tres días sopa, verdura o carne y además aprovechar los restos para croquetas o ropavieja?, ¡o incluso congelar lo que sobra! La eficiencia en la cocina ha sido siempre la base de las amas de casa más avanzadas y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Espinacas: el vegetal lleno de nutrientes que puedes incluir hasta en un bizcocho

    26-03-2021

    ...piñones) o en croquetas y dumplings. De hecho, tal como revela Miren Aierbe es uno de los vegetales más interesantes para elaborar platos infantiles pues su sabor suave permite añadirlo en todo tipo de recetas: desde pizzas, hasa croquetas pasando por [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Tres recetas de cenas fáciles y ligeras para dormir mejor

    16-09-2020

    , croquetas o incluso hamburguesas. Aquí te dejamos los ingredientes y el paso a paso de tres recetas de cenas ligeras diseñadas por Catalina Prieto, creadora de 24 zanahorias y colaboradora de ABC Bienestar, para que finalices el verano cuidándote [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Receta de temporada: Ideas para cocinar el boniato o la batata

    10-10-2019

    , croquetas y albóndigas, en hummus, baba ghanoush, potajes de legumbres, bizcochos, tortitas, snacks, untables o como acompañamiento sencillo y delicioso, ya sea asado o cocido. Si queréis descubrir este tubérculo fantástico, os propongo esta ensalada tibia [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Ideas para convertir la verdura en plato principal y que no sea solo guarnición

    09-06-2020

    ...una armonía cromática. «Podemos elaborar recetas tradicionales que todos conocemos, como las croquetas y así aprovecharemos la buena fama de este plato para elaborar una versión con toque vegetal. Utilizaremos brotes de espinaca y queso azul para la [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Giuseppe Russolillo: «No hay problemas de abastecimiento sino instinto de supervivencia»

    28-03-2020

    ...los frutos secos fritos, endulzados y salados. 7. Evitar los alimentos precocinados y la comida rápida. El consumo de alimentos precocinados (croquetas, pizzas, lasañas, canelones, etc.) y la comida rápida como hamburguesas no están recomendados en general [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables

    Recetas sanas y de temporada: Vichysoisse de puerro y manzana

    25-10-2019

    , es un vegetal de lo más versátil: desde nutritivas sopas y ensaladas hasta pasteles tipo quiché, gratinados o como parte de los rellenos de lasañas, croquetas o patties vegetales. También podemos usar las hojas exteriores a modo de canelón que podemos [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    ¿Cuál es el tipo de azúcar más saludable?

    24-10-2019

    ...refrigeradas o congeladas, empanadillas, croquetas...). No lo llaman azúcar, pero sí que es azúcar Existen multitud de términos que indican la presencia de azúcar añadido en un producto procesado. Algunos de ellos son ágave, almíbar, caramelo, dextrosa [+]

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