BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Natural/Sitio
María Blasco: «Me preocupa el ritmo al que se destruyen los bosques»
04-12-2015...cubierta con un manto blanco: «Soy de la costa [Verdegás, Alicante, 1965] y nunca aprendí a esquiar, pero cuando nieva también me gusta andar por aquí, con raquetas o sin ellas. La nieve cambia el paisaje y hay mucha tranquilidad y paz. A mi hijo, de 8 años [+]
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Ramón Gener: «Me siento como en casa en cualquier lugar del Mediterráneo»
18-03-2016...cualquiera. El suyo es el Mediterráneo, que le hace sentir en casa: «Puedo estar en la isla de Capri o en la costa malacitana y sé que sus gentes son de los míos, que me van a entender, independientemente del idioma. Porque vivo como ellos, de cara al mar ... más de tierra, / que yo tengo aquí por mío / cuanto abarca el mar bravío». Aunque a diferencia del pirata de Espronceda, Ramón puntualiza: «Como soy muy miedica, yo voy a ir por la orilla, bordeando la costa. No voy a cruzar por medio del mar [+]
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Jacob Petrus: «Aquí la Tierra es una burbuja de aire limpio antes del telediario»
13-06-2017...contrario, siento su cariño. Y también noto mucho interés por su parte por conocer qué está ocurriendo con el clima en sus lugares de residencia: me preguntan, por ejemplo, por qué sopla tanto el viento en la costa o por los efectos que el calentamiento [+]
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Elías Fereres: «Hay que reducir la huella de la agricultura en el planeta»
13-11-2015Lo que de verdad le gusta a Elías Fereres (Larache, Marruecos, 1946) es el campo. De ahí que cuando tuvo que elegir un lugar de Córdoba, donde reside, como representativo del sitio de su recreo, le costara hacerlo sin dejar de lado su gran pasión [+]
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Diana Cabrera: «Nada me gusta más que cocinar al aire libre»
12-02-2016...de todas formas. Y al final me cogieron». En «Cuatro por veinte», «Cocina low cost» o «menú de fiesta» enseñaba a hacer platos ricos y asequibles, en estos tiempos de crisis. Quizá por su experiencia como la menor de siete hermanos: «En las familias [+]
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Rafael Matesanz: «El planeta necesita varios trasplantes»
23-03-2017...parque Norte, ahora con ropa deportiva, para hacer un circuito de unos seis kilómetros. Un entrenamiento diario que, como ha podido comprobar en un reciente viaje de trabajo a San José de Costa Rica, le sirvió para llegar en cabeza y dejar a atrás al [+]
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«El cerebro es más vulnerable en una ciudad grande»
20-03-2015...el oeste, por la costa hasta Tagle. Aquí pueden hacer un alto culinario para recompensar el esfuerzo «en el chiringuito de Jacinto». Con las fuerzas repuestas, aún se puede continuar el recorrido hasta Santa Justa o Santillana. [+]
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Daniel Ochoa y Luis Moreno: «El monte es un supermercado natural del que nos surtimos»
15-01-2016...tratarlo mal porque te ha costado mucho trabajo encontrarlo», destaca Luis. «Para nosotros es importante que el equipo sepa de dónde sale cada ingrediente, que trabaje para encontrarlo» Que «todo el monte sea orégano» no significa que sea fácil [+]
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Richard Vaughan: «No me parece bien radicalizar la ecología»
20-07-2015» cambiaron sus planes. «Soy muy Orteguiano. Dejo que las circunstancias me empapen, como venir a España. Pero cuando tomo decisiones intento inclinar la balanza orteguiana a mi favor». Y vaya si lo hizo. Para costearse su estancia empezó a dar clases [+]
