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  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    El crudo y dulce adiós de Vanesa Romero a 'MasterChef'

    21-10-2021

    ...redujo casi a su mínima expresión el pez sable: «fracaso» y «desastre» fueron las dos palabras con las que lo despacharon los chefs. Por último, el cazón de Vanesa Romero quedó crudo porque era demasiado grueso. Los mejores fueron, por este orden [+]

  • cadiz | Play/Series/Noticias

    Por qué siempre eliges 'La que se avecina' o 'Los Simpson' en los canales temáticos

    28-09-2021

    Sábado por la tarde. Se sienta en el sofá dispuesto a disfrutar de una hora de tranquilidad, sin nueva serie que ver ni tiempo ? ni tampoco ganas ? de bucear en los catálogos repletos de propuestas. Enciende el televisor y va a las temáticas: FDF, Ne [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    La expulsada más feliz de la historia de 'Masterchef'

    28-09-2021

    Al principio de la noche había nueve aspirantes al triunfo en 'MasterChef' . Al final solo quedaban siete. ¿Qué ocurrió? ¿Dos expulsados en una prueba, como ha ocurrido en alguna otra ocasión? No, porque este programa juega mucho con el factor sorpr [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Quién fue el expulsado de MasterChef Celebrity

    28-09-2021

    No ha podido ser. Samantha Hudson, la 'performer' favorita de las redes sociales tuvo que abandonar el plató del concurso de MasterChef Celebrity al no superar la prueba creada por los tres anteriores ganadores del programa de Televisión Española (TV [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Bongó Catedral, agradable experiencia gastronómica con vistas de lujo

    23-01-2024

    ...lo suyo es el pescado, tartar de atún rojo (Gadira), bol de pasta japo, causa limeña y cazón en adobo con mahonesa de lima. Los arroces, el tradicional de marisco y el negro con alioli. La parte dulce, la tarta de zanahoria, la de queso, y la sultana [+]

  • cadiz | Ocio

    Cazón en adobo

    02-08-2013

    INGREDIENTES: (Para 6 personas): 1 kilo de cazón. 1 cabeza de ajo. 1 cucharada de comino. 1 cucharada de orégano. 0,2 litros de vinagre de vino blanco. 0,1 litro de agua. 1 cucharada de pimentón. Harina especial para freir pescado Aceite de oliva ... ELABORACIÓN: La receta es mejor hacerla el día antes. Pedir al pescadero que corte el cazón en dados, quitándole el hueso del centro. Si no, se puede hacer en casa cortando el pescado en rodajas y luego ir quitándole el hueso a cada una y partiendola en varios [+]

  • cadiz | Sociedad

    Sanidad notifica una bajada a 10.653 contagios de coronavirus, pero supera los 700.000 casos

    24-09-2020

    ...los datos de la Comunidad andaluza en el informe epidemiológico por problemas técnicos. Silvia Cazón, secretaria de Estado de Sanidad, ha sido la encargada de poner números hoy al balance de la pandemia. Y aunque el titular de su departamento, Salvador [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    «En Las Columnas hay que pedir cazón, tortilla rellena, flamenquín y pringá»

    14-08-2018

    Entra en Las Columnas con la familiaridad del que lleva años frecuentando un mismo espacio y se hace un hueco en su esquina de la barra, la que está pegada a la pizarra de tapas. Se siente como en casa a pesar del bullicio, algo que no sorprende cuan [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Croquetas, cazón y paella: el primer almuerzo Carmena-Garrido en la plaza de Santa Ana

    30-06-2018

    Unas croquetas de jamón, cazón en adobo y paella fueron el menú de la primera comida conjunta de la alcaldesa Manuela Carmena y el presidente regional Ángel Garrido. Frente a este menú se sentaron y «desbloquearon» temas comunes. Retoman así una ... empezado a comer hasta las dos. En lugar de pedir el menú del día han optado por compartir croquetas de jamón, cazón en adobo y paella para cuatro pese a ser seis personas porque si no iba a ser demasiada cantidad, como ha reconocido entre risas el propio [+]

  • cadiz | Opinión

    Las papas aliñás de la campaña electoral

    05-05-2019

    ...más que la gacela que tenga al lado. Una de las frases que más se oyó en precampaña fue la de la cocina de Tezanos. Me gusta imaginarme las elecciones, en especial para San Juan de Dios, como un gigantesco restaurante en el que el cazón, la caballa [+]

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