El bar Rody mantiene la tradición familiar desde los fogones a la barra del establecimiento. Hace algo más de 20 años que el local abrió sus puertas en el número 1 de la calle Chapinería, frente al Cabildo antiguo. Este establecimiento puede presumir [+]
...l hostelero Francisco Ruiz Jiménez regenta el bar Las 3 Rejas, situado en la calle Porvenir, desde el 17 de junio de 1992, cuando abrió las puertas de su local al público con mucha ilusión, y algo de miedo. Paco -así le llaman sus más allegados- cuen [+]
A los jerezanos de núcleos como El Mojo, Las Tablas, o La Guareña que no tienen servicios de primera necesidad no les ha quedado más remedio que optar por apaños caseros que les proporcionan lo que necesitan, aunque con problemas de incomodidad e [+]
...cochinillo a la brasa. Además, lo traemos de la directamente desde Segovia», subraya el propietario. Calidad, comida muy casera y, por tanto, hecha con los mejores ingredientes, buen servicio y un precio muy interesante es el lema de la familia Quiñones [+]
...en la venta de La Parra, que era de mis padres. Así que yo quería hacer un lugar de comidas caseras, como una fonda, sin mantel y con cuchara», comenta. Hoy en día, Pepa es toda una institución en Jerez y, visto lo visto, parece haber logrado con [+]
...decisión que deje atrás las pizarras caseras y la tiza. Toca cambiar aquellos carteles que, en su día, sustituyeron igualmente la castiza cantinela de los camareros. Si dieron sus frutos durante décadas, ya les llega un necesario relevo. Próxima reunión con ... , convencidos de que si la cocina casera es un aliciente en bares o restaurantes los carteles caseros no lo son tanto, mantuvieron un primer encuentro del que surgió el encargo municipal de unas propuestas entre las que elegir el modelo adecuado. Ya está [+]
Cada vez que se le pregunta a algún agricultor por la situación del campo, todos coinciden en afirmar que el futuro lo ven muy negro. Los cultivos tradicionales de la provincia están siendo machacados por las políticas agrarias europeas y los costes [+]
«estoy segura de en las casas de muchos jerezanos, aún se guardan joyas que nos pueden decir mucho de esa esencia jerezana de Lola: recuerdos o fotos de su niñez, discos, grabaciones caseras, algún programa de mano, autógrafos , algún recuerdo u objeto [+]
Uno de los planes preferidos para los fines de semana del otoño y el invierno jerezanos es la visita a una típica venta o los denominados mostos, establecimientos donde se pueden degustar los tradicionales guisos de la tierra regados con el mejor vin [+]
...flamenca por el barrio de San Miguel. Los menos previsores, grupos de jóvenes en su gran mayoría, echaron mano del sentido del humor y del arte de la improvisación: algunos se equiparon con chubasqueros caseros realizados con bolsas de basura y otros se [+]
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