BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Consumo
Receta de empanadillas caseras
06-02-2015José Manuel, al frente de la cocina de El Jamón del Abuelo, elabora una receta tradicional que se ha convertido en en referencia para los clientes que acuden a su restaurante: empanadillas de atún al estilo de la abuela. Una pizca de azúcar en el r [+]
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Receta de flamenquines caseros
02-01-2015Los flamenquines caseros son una buena opción para pasar una tarde en la cocina con los más pequeños. Fáciles y rápidos de hacer, se pueden rellenar con ingredientes al gusto. En el vídeo sobre estas líneas, puedes ver paso a paso cómo elaborar [+]
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Cómo preparar polvorones caseros
23-12-2014El polvorón es uno de los postres más tradicionales de estas fechas. Lo podemos encontrar en cualquier tienda, pero para los que quieran iniciarse en la cocina, amosedecasa.com nos presenta una sencilla receta para elaborarnos en casa, con el mismo s [+]
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Receta de lentejas caseras
05-12-2014Los miércoles a medio día las lentejas caseras son el plato estrella del restaurante madrileño Casa Perico. Con una base de hortalizas contundente, no faltan la panceta, el tocino y el hueso de jamón en este plato invernal. Un refrito de pimentón ... y un poco de tomate frito casero completan el guiso que puedes ver en el vídeo sobre estas líneas; donde su cocinera, Iluminada, desvela el truco para que no se deshaga la morcilla durante la cocción. Aunque parezca un plato que lleva mucho tiempo en [+]
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Los españoles son expertos «manitas» en pintura y bricolaje
31-10-2014Los españoles son unos «manitas» cuando se trata de reparar desperfectos en casa. Eso sí, no nos atrevemos con todo: el 75% se aventura con las reparaciones de pintura y el bricolaje, pero son muchos menos los que se enfrentan a las incidencias eléct [+]
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Seis consejos para evitar incendios en el hogar
21-08-2017Los incendios domésticos son uno de los principales siniestros que se producen en las viviendas españolas. De hecho, durante el año 2016 se estima que se registraron un total de 17.290 incidentes por incendio en edificios de viviendas. Para evitar [+]
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Estas Navidades no te metas en la cocina
21-12-2015Estas Navidades no te metas en la cocina. Existen multitud de webs especializadas en cocina tradicional y casera, que lo harán estupendamente por ti, y que dejarán a toda la familia impresionada. Una de ellas es sin duda la web Paladeo.es [+]
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¿Quién se hace cargo de las averías en un piso alquilado: el inquilino o el casero?
29-01-2015Raro es encontrar un inquilino y su casero que alguna vez, o unas cuantas más, no hayan tenido sus desavenencias por las contingencias que se producen en la vivienda alquilada. Puede gotear un grifo, estropearse la caldera de gas, quedarse sin luz [+]
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Receta de croquetas de jamón serrano
28-11-2014Javier Martín apostó por hacer lo que le gustaba hace muchos años: las croquetas. Ahora su «croquetería» ofrece 32 variedades diferentes, pero este chef elabora la más tradicional de las recetas para ABC, las de jamón serrano de toda la vida. Los m [+]
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Los deportistas pagan un 6% más por su alimentación
15-04-2018...sepan anticiparse y adaptarse a este perfil». El informe profundiza en los patrones de consumo de estos individuos para constatar su papel como «early adopters» de tendencias saludables: sus platos son más caseros (+4%), cocinan más al vapor (+46 [+]
