BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Pasión, sorpresa y placer
10-01-2016La entrada a la urbanización de Vistahermosa, en un rinconcito de nuestro Puerto de Santa María, lleva a un pequeño local con bonita decoración que no pasa desapercibido. Un cierto aire reciclado, bohemio y cálido, a través de la luz tenue de unas cu [+]
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Amarola, fusión de sabores
08-11-2022Frente a la bahía de Cádiz, en Puerto Sherry, se encuentra Amarola, un restaurante con un decoración moderna y elegante de estilo étnico, además de con unas vistas a la bahía que merecen la pena. Sin conocer previamente Amarola, la decoración fue ... María&recomendado=No&valoracion=3&comida=3&servicio=3&ambiente=4&nombre=Amarola&direccion=Puerto Sherry, P.º de la Bahia, 4, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz&telefono=628377300&horarios=Lunes a domingo, de 12 a 01 [+]
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El Faro de Cadiz: La evolución necesaria
30-11-2021...siguiente plato nos damos un paseo por la bahía y nos sumergimos hasta las rodillas en los esteros de San Fernando con el lomo de lubina tostado, mantequilla de ostras, limón y salicornia. La jugosidad de la lubina combina a la perfección con una salsa en la [+]
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Bodeguita El Adobo, donde la fritura se convierte en arte
24-12-2018...de su cocina es el pescado fresco de la Bahía. | G.C. No nos encontraremos carta de tapas ni raciones. Allí solo nos vamos a encontrar pizarras colgadas en la calle. Pizarras que diariamente va cambiando en función de lo que va entrando. Producto fresco ... los plateritos de la Bahía. Nos encontramos también brecas, herreras, doradas y como no, tortillas de camarones, ortiguillas fritas o su reconocido cazón en adobo. Las ortiguillas fritas es uno de los platos más demandados. | G.C. Empiece pidiéndole unas [+]
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Menos mal que existe
07-06-2016...y vocación universal. Es una tabernita de esas en las que no puedes entrar la mitad de las veces que te apetece. No hay sitio por más que quieras. Por ser moderados, tiene una de las mejores pizarras de vinos de la Bahía de Cádiz. Si exageramos ... jamón. Los arroces también son exactos siempre que no te toque un cretino echándole una copa de oloroso para hacerse el interesante. Las carnes se les dan especialmente bien, sobre todo las de caza, tan inusuales en la Bahía de Cádiz. Si alguien teme [+]
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El pique de Setenil y la piedra
14-10-2016...le encaja de forma exacta. Es extraña, incomparable. Resulta de difícil acceso para los gaditanos de los mayores núcleos de población (Bahía, Jerez, Costa Noroeste, La Janda...). Pero el mínimo sacrificio de curvas y kilómetros merece la pena para [+]
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¿La mejor casa de comidas gallega a este lado del río Iro?
27-08-2016) gallego es el mejor de su especialidad en la Bahía de Cádiz pero, la verdad, tampoco hay tantos en 30 kilómetros a la redonda. Freidores con fundador galaico sí, pero locales consagrados a las más populares recetas tradicionales de aquel córner, no tantos [+]
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Royalty: más que uno de los cafés más hermosos de España
08-04-2016...de patata y milhoja de verduras. Los pescados de la Bahía y las carnes de La Janda dejan clara la apuesta por los productos de la provincia. Calidad y amor por la tierra a partes iguales. Todo servido con sumo gusto por el detalle. Manteles, vajillas [+]
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Lo que nunca muere, los que nunca cierran
01-04-2016...allende la Bahía que en el Paseo Marítimo o en el centro de la ciudad, dependiendo de donde mores. Ventaja aplicable recíprocamente a los pueblos del otro lado, y así podremos ver aquí y allá cosas que ustedes no creerían: atacar naves en llamas más allá [+]
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El irresistible encanto de lo sencillo
06-09-2017...perderse, pese al frío, el placer de pasar la noche ante un extraño e hipnótico paisaje metálico que une muelles y puertos junto al gran coloso que, pese a todo, ha dado encanto, más que restado, a la visión de la dolida Bahía. En esa explanada, ofrece una [+]
