BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Dónde tomar cogollos de lechuga con ajitos (a la cordobesa) en Córdoba
27-10-2021 -
cadiz | Andalucía/Córdoba
Los imprescindibles de Zuheros para una escapada de fin de semana
02-02-2023...tomate), la clavellina , las chuletas de cordero rebozadas, las migas, las tortillas en salsa, el conejo al ajillo y las setas rebozadas, entre otros. Se pueden degustar en muchos de los restaurantes de la localidad. En sus platos destacan dos productos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Rafalete, sabor casero
13-03-2017...han disfrutado de la auténtica cocina casera tradicional en Córdoba. Rafalete se hizo, y es, famoso por platos como cogollos al ajillo, pinchitos, rabo de toro, patatas bravas, berenjenas con miel o el salmorejo cordobés. Lea toda la información en [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Un establecimiento «La Mar de Bueno»
18-02-2017ajillo. Lee la noticia completa pinchando en este enlace. [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Colecilla: Templo del tapeo
05-07-2017...para disfrutar de una copa o una animada sesión de afterwork. combinados con cualquiera de sus platos más ligeros o de picoteo, como ensalada de col, ensaladilla de bogavante, patatas bravas, gambas al ajillo o las deliciosas croquetas de puchero. La [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¡Prepararos, listos, ya! El viernes arranca la temporada de caracoles en Córdoba
28-02-2018Este viernes arranca la temporada de caracoles 2018 en Córdoba. Chicos o gordos, en caldo, en salsa, picantones, incluso al roquefort, a la carbonara o al ajillo; las recetas son múltiples y cada vez son más los puestos que deciden arriesgarse a [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Cuchara de San Lorenzo, claves de un éxito gastronómico con mucho 'Sol' en Córdoba
14-04-2021...convierten en unos bocaditos deliciosos y delicados. Hacer unas buenas gambas al ajillo es relativamente fácil pero que salgan exquisitas, como pasa en esta casa, sólo está en manos de los maestros», apunta el crítico. El horno de carbón con que cuenta su [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Casa Ricardo, la mejor tapa que creció en familia
21-03-2018...el mostrador muchas de las tapas de la carta. Lo más demandado es el típico salmorejo, las tablas de ibéricos de la que cabe destacar el tocino de bellota de Jabugo; y una de las tapas estrella: las patatas al ajillo. Éstas se elaboran con abundante [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Círculo de Rute: sabores de siempre
31-01-2018...de las alcachofas, ésta se convierte en la estrella. Lo mismo en los meses de las habas o de las patatas, por ejemplo. En esta casa recomiendan calmar el hambre con el lomo al ajillo, o un plato de verdura frita, con calabacín y champiñones. Y para los que se lo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Antonio Moreno, Taberna Luque: «La restauración pequeña y hogareña es un plus añadido»
28-03-2018...cocina? ?Aquellas cocinas de nuestras madres que tenían guisos tradicionales, productos básicos, y luego recetas como el conejo al ajillo, el rabo de toro?, salmorejo? Nosotros no hacemos aquí nada diferente a lo que estábamos haciendo en Montemayor, lo [+]
