BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Nuevos planes con vino en casa de González Byass
07-04-2020...bodega protagoniza el 'Antonio Flores Live', un encuentro en el que recibirá a Guillermo Cruz, director del Restaurante Ambivium. Ambos mantendrán un diálogo sobre el papel del vino de Jerez en sala. La cita, el miércoles 8 de abril a las 20:15 horas en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
González Byass propone diversos planes a través de las redes sociales
02-04-2020Álvaro Plata? Silvia cruzará el Atlántico hasta Miami, a través de Instagram, y lanzará el desafío con el que Álvaro tendrá que demostrar su creatividad". El encuentro tiene lugar el jueves 2 de abril a las 20:15 horas en Instagram Live de Tío Pepe [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Consejos para disfrutar del vino durante el confinamiento
27-03-2020...perfil de Instagram (@sherrywinesjerez). El horario será a las 20;15 horas, todos los días. Y para aprender a catar vinos, ofrecen una cata guiada en este enlace. Habrá espacio también para la formación en su página web, también a través del canal [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Judería acogió la cata de vinos de Wine Up Tour
28-10-2020...de Castilla: el Ulterior Parcela 4 Mazuelo 2017. Tras él, el Bisiesto Tempranillo 2015 de la Bodega Soledad, DO Uclés. El tercero de los tintos era el único en la cata con procedencia de la IGP Tierra de Cádiz, concretamente un Finca Moncloa. Y de nuevo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cooking Almadraba inicia los miércoles de menú degustación
13-05-2021...goulash de atún rojo, el taco de chuleta asada, salsa de callos y terrina de pimientos asados y, por último, la carrillera de atún sobre mole de almendras. Los vinos, el Socaire Oxidativo de 2015 de Primitivo Collantes, el Mâcon Uchizy Les Maranches de Les [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Gran Bacchus de Oro por quinto año consecutivo para el Moscatel de la Cooperativa Católico Agrícola de Chipiona
19-03-2019Francisco Lorenzo Gallego, gerente de la bodega, muestra el Moscatel Medalla de Oro en 2015. | G.C. En el prestigioso concurso internacional, han intervenido 1.650 clases de vinos nacionales e internacionales, siendo Medalla de Oro, por quinto año ... Agrícola. Mostrado esta que el Moscatel Pasas ?Los Madroñales?, enamora a los paladares mas exigentes, ya que ha conseguido dicho premio, durante los años, 2015, 16, 17, 18 y en esta edición de 2019 el Gran Bacchus de Oro. Parece fácil para la Cooperativa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Venta Julián de El Bosque cumple 50 años en 2021
28-01-2021...seguimos con las tres líneas principales de negocio: bar restaurante, tienda y alojamiento". La última reforma se llevó a cabo en el año 2015, y se hizo para actualizar la imagen del comedor, de la zona de la barra e instalar la tienda de productos de forma [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Aponiente
25-06-2017El buque insignia del chef Ángel León en El Puerto de Santa María, conocido como el Chef del Mar. Su andadura comenzó hace 10 años en la calle Puerto Escondido, donde alcanzó las dos estrellas Michelin. En 2015 se trasladaron al molino de mareas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Conil celebra sus II Jornadas Gastronómicas del Pescado con la brótola y la morena como protagonistas
19-09-2018...los establecimientos participantes. Cabe destacar que la Organización de Productores ha obtenido recientemente la Certificación ISO 9001:2015 por ?el control de pesca con sacrificio en agua-hielo y la clasificación por calibres de los productos pesqueros?, siendo una [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Sopranis participa en el Goût de France 2018 dedicado a Paul Bocuse
12-03-2018...estará dedicado a la figura del prestigioso cocinero francés Paul Bocuse, fallecido el pasado mes de febrero. En este homenaje participarán más de 3.000 cocineros en todo el mundo, gracias a una iniciativa puesta en marcha en 2015 años por el exministro ... . El resultado es un menú francés con toques gaditanos que se traducen en la lubina y el jarrete de La Janda. Sopranis, incluído como Bib Gourmand en la Guía Michelin, ha participado en todas las ediciones de Goût de France desde sus inicios en 2015 [+]
