La bodega Forlong avanza en su camino hacia la consolidación empresarial

Dos jóvenes emprendedores y portuenses, Rocío Áspera y Alejandro Narváez, son los responsables de poner en marcha la bodega ecológica Forlong, la cual pese a su juventud ya ha sido galardonada con dos medallas de plata en el concurso internacional de vinos ecológicos 'Ecoracimos 2014'. Ayer, el concejal de Fomento, Jesús González, visitaba las instalaciones y comprobaba 'in situ' los avances que tiene este proyecto. El edil destacó que «se trata de una idea importante, innovadora que nos lleva a los portuenses a nuestras raíces por lo que no podemos hacer otra cosa que dar las gracias a Rocío y a Alejandro por apostar por los productos de nuestra tierra». Por su parte, tanto Rocío como Alejandro explicaron que las nuevas instalaciones acogerán el proceso de vinificación que permitirá desarrollar todo el proceso sin tener que salir de la finca. Por último, agradeció a las distintas áreas el trabajo de asesoramiento que «ha permitido hacer realidad lo que hace unos años era un sueño», detalló Alejandro.