Buenos vinos españoles para descubrir: sin D.O., pero con gran calidad

Juan Fernández-Cuesta

17/12/2019 a las 01:41h.

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Estos 28 vinos sin Denominación de Origen forman parte de la Guía 2020 de ABC Vino. Todos ellos han sido catados por nuestro crítico, y todos tiene un precio inferior a 30 euros.

Cuando se educa a un bruto te sorprendes aún más que con cualquier persona ya educada. Y cuando se le educa en la excelencia, en la frescura, en el saber estar, no te deja indiferente. Una muestra mucho más que atractiva.

Puntos: 94. Precio: 16 €. Añada: 2017. Variedad: Callet (65%), man-tonegro-fogoneu y syrah. Bodega: An Negra Viticultors. Felanitx. Mallorca. 971 584 481. www.annegra.com

En nariz se presenta muy franco y varietal, aromático, frutas rojas, especias y toques balsámicos; su paso por boca es redondo, estructurado y con gran equilibrio.

Puntos: 91. Precio: 16 €. Añada: 2014. Variedad: Tempranillo (70%), syrah y cabernet sauvignon. Bodega: Barcolobo. Castronuño. Valladolid. 91 490 18 71. barcolobo.com

Ciertamente es una magnífica elaboración con algunos “peros”, como por ejemplo una sensación alcohólica quizá superior a lo que me gustaría. Un blanco limpio, fresco, hasta cariñoso por momentos y lleno de vida.

Puntos: 92. Precio: 16 €. Añada: 2018. Variedad: Verdejo. Bodega: Caserío de Dueñas. Villaverde de Medina. Valladolid. 915 006 000. www.grupobodegaspalacio.es

Eran aromas de fruta blanca, notas herbales y balsámicas, cítricos... Era frescura, también finura, algún recuerdo salino. Era un blanco seco de pedro ximénez en La Mancha. Era un tesoro escondido, Es un tesoro, y no se esconderá nunca más.

Puntos: 92. Precio: 12 €. Añada: 2018. Variedad: Pedro Ximenez. Bodega: Marisol Rubio. Villanueva de Alcardete. Toledo. 676 930 627. www.bodegasmarisolrubio.com

Alta intensidad en nariz, con aromas frutales muy marcados y notas especiadas que le dan complejidad. Frutos rojos maduros en boca, carnoso y de largo recorrido. Final fresco, agradable y persistente.

Puntos: 90. Precio: 15 €. Añada: 2017. Variedad: Garnacha. Bodega: Flors. Les Useres. Castellón. 671 618 851. www.bodegaflors.com

Aromas intensos de frutas negras y rojas maduras, unidas a sutiles notas especiadas y minerales. La entrada en boca es una explosión de fruta y concentración, con taninos muy redondos y potentes, de agradable persistencia.

Puntos: 91. Precio: 19 €. Añada: 2016. Variedad: Malbec. Bodega: Clunia. Coruña del Conde. Burgos. 607 185 951. www.bodegasclunia.com

Casi redondo. Casi que me recuerda a otros vinos de cabernet de la zona; eso sí, elaborado con más cariño. Y quizá eso es lo que cuenta muchas veces: el cariño que uno pone en sus actos.

Puntos: 92. Precio: 10 €. Añada: 2011. Variedad: Merlot, syrah y cabernet sauvignon. Bodega: Moisés Casas. Miguel Esteban. Toledo. 925 172 400. www.eccevinum.com

Aromas de frutas rojas y negras maduras, con notas florales, especiadas, balsámicas y finos

Puntos: 93. Precio: 16 €. Añada: 2016. Variedad: Syrah, cabernet sauvignon, tintilla de rota y otras. Bodega: Finca Moncloa. Jerez de la Frontera. Cádiz. 956 357 000. www.gonzalezbyass.com

Aroma muy intenso, elegante, con predominio de frutas negras bien ensambladas con las notas de madera nueva, recuerdos de especias y balsámicos. Poderoso, carnoso, persistente y equilibrado. Muy buen tinto.

Puntos: 93. Precio: 25 €. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo (70%) y cabernet sauvignon. Bodega: Río Negro. Cogolludo. Guadalajara. 639 301 817. www.fincarionegro.com

Un perfume, todo es elegancia. Recuerdos balsámicos, frutillos rojos, una vida inmensa. Un espectáculo. Sabiduría y viña, y no digo fantasía porque es una realidad.

Puntos: 95. Precio: 22 €. Añada: 2016. Variedad: Mencía (85%), Alicante bouschet y palomino. Bodega: Fuentes del Silencio. Herreros de Jamuz. León. 987 688 861. fuentesdelsilencio.com

Al César lo que es del César, aunque a Julio luego lo mataron. Y en el mundo en el que vivo se trata de dar a cada uno lo que merece. Aquí tratamos con un espléndido, sabroso e íntimo tinto de garnacha.

Puntos: 94. Precio: 22 €. Añada: 2016. Variedad: Garnacha. Bodega: Arrayán. Santa Cruz del Retamar. Toledo. 916 633 131. www.arrayan.es

Poderoso, muy intenso, ostenta una inmensa capacidad frutal acompañada de una notable categoría. Sabroso, guapo, sin llegar a la exquisitez.

Puntos: 92. Precio: 21 €. Añada: 2014. Variedad: Syrah, cabernet sauvignon y petit verdot. Bodega: Viña Santa Marina. Mérida. Badajoz. 824 607 001. vsantamarina.com

Carácter y elegancia tanto en sus aromas como en la boca. Y tanto placer a veces es bueno, con mucha finura frutal, notas balsámicas y aún un poquito falto de botella.

Puntos: 94. Precio: 23 €. Añada: 2015. Variedad: Cabernet Sauvignon, petit verdot y cabernet franc. Bodega: Habla Trujillo. Caceres. 929 659 180. www.bodegashabla.com

Predominan aromas de la fruta madura, moras, ciruelas negras, violetas piedra mojada, tostados de su paso por barrica. En boca se muestra potente, con cuerpo, estructurado y mineral.

Puntos: 91. Precio: 18 €. Añada: 2017. Variedad: Monastrell. Bodega: Ibizkus. Santa Eulalia del Río. Baleares. 971 198 344. www.ibizkus.com

Intenso, potente, grande, sabroso, vivo. Nos quedamos con esa calidad frutal que aparece en todo momento en la boca, ese sabor y ese equilibrio. Te hace dichoso.

Puntos: 92. Precio: 13 €. Añada: 2017. Variedad: Malvar. Bodega: Más Que Vinos. Cabañas de Yepes. Toledo. 925 122 281. bodegasmasquevinos.com

Muy buen tinto, que estaba necesitado de botella y ya ha obtenido su premio. Que es nuestro premio. Disfrutemos.

Puntos: 92. Precio: 12 €. Añada: 2014. Variedad: Tempranillo. Bodega: La Mejorada. Olmedo. Valladolid. 606 707 041. www.lamejorada.es

Todo son recuerdos de frutos rojos del bosque, todo es sabor y alguna presencia floral. Y todo, por supuesto, es muy agradable. Un conjunto que te deja más que satisfecho.

Puntos: 90. Precio: 5 €. Añada: 2018. Variedad: Syrah. Bodega: Bogarve 1915. Madridejos. Toledo. 925 460 820. bogarve1915.com

Finura frutal, sencillez de aromas, recuerdos balsámicos y mucha calma. En boca se mueve con agilidad, buena sensación de acidez, más notas balsámicas e incluso cierta ternura. Un tinto que merece mucho ser probado.

Puntos: 92. Precio: 15 €. Añada: 2013. Variedad: Petit verdot. Bodega: Finca El Refugio. Socuéllamos. Ciudad Real. 913 562 746. www.fincaelrefugio.es

Muchas veces un vino es distinto y casi nunca distante, como es el caso. Larga presencia en boca, sobredosis de sabor, y buena actitud desde el principio hasta el fin. Una elaboración muy recomendable.

Puntos: 92. Precio: 12 €. Añada: 2016. Variedad: Moravia. Bodega: Jesus Recuero. Villanueva de Alcardete. Toledo. 925 166 396. www.bodegasrecuero.com

Sabroso y untuoso son dos características que suelen acompañar a este blanco, también esa sensación de acidez espléndida que le dota de personalidad y carácter. Aquí lo único que sucede es que le falta tiempo. Será aún mejor.

Puntos: 92. Precio: 27 €. Añada: 2017. Variedad: Verdejo. Bodega: Ossian. Nieva. Segovia. 983 878 020. www.ossianvinos.com

Una de las elaboraciones con las que más ganas de beber me entran. Tiene suficiente calidad, suficiente virtud frutal y suficiente categoría para disfrutar con él.

Puntos: 92. Precio: 9 €. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo y cabernet sauvignon. Bodega: Pago del Vicario. Las Casas. Ciudad Real. 902 092 926. www.pagodelvicario.com

Magnífico en boca, incluso chulo, muy sabroso, más que agradable, perfecto para consumir en pareja.

Puntos: 92. Precio: 20 €. Añada: 2017. Variedad: Tempranillo. Bodega: Quinta de Aves. Moral de Calatrava. Ciudad Real. 915 716 514. www.quintadeaves.es

Intensidad aromática, frutos negros y rojos maduros acompañados de notas minerales y especiadas. En boca es un vino largo y persistente que nos transmite sensaciones frescas y aterciopeladas.

Puntos: 92. Precio: 30 €. Añada: 2016. Variedad: Cabernet sauvignon. Bodega: Dehesa de Luna. La Roda. Albacete. 967 548 508. www.dehesadeluna.com

En nariz está para comérselo, y eso que solo podemos olerlo. Me recuerda a una macedonia de frutas con una cucharadita de azúcar espolvoreada por encima. En boca es sabroso y con constantes recuerdos cítricos. Muy bueno.

Puntos: 92. Precio: 9 €. Añada: 2018. Variedad: Verdejo. Bodega: Ossian. Nieva. Segovia. 983 878 020. www.ossianvinos.com

Notas florales, especias y frutos del bosque. En boca te sonríe, saca su lado carnoso, su intensidad más íntima... Y lo contemplas con los mejores ojos y la mejor de las sonrisas, y es un vino bello.

Puntos: 93. Precio: 13 €. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo, merlot, syrah y cabernet sauvignon. Bodega: Valle del Botijas. Peñafiel. Valladolid. 699 426 457. www.bodegasvdb.com

Sigo pensando, ya con suficientes evidencias, que los vinos de esta casa tienen tanta calidad, y es muchísima, como necesidad de botella. Son, además, ejemplos de personalidad y de que las cosas están muy bien hechas.

Puntos: 93. Precio: 29 €. Añada: 2013. Variedad: Tempranillo (35%), cabernet sauvignon, syrah y otras. Bodega: Valquejigoso. Villamanta. Madrid. 629 238 433. www.valquejigoso.com

Es una auténtica gozada. Se trata de cómo te hace sentir mientras lo catas. Y cómo disfrutas después con sus recuerdos. Se trata de un sabor espléndido y de una categoría impactante.

Puntos: 94. Precio: 15 €. Añada: 2015. Variedad: Tintilla de Rota. Bodega: Cia. Vinos del Atlántico. Madrid. 91 559 66 59. www.vinosatlantico.com

Una elaboración distinta que permite dar mucha vida a un vino que muestra una fruta ya madura, pero con buena sensación de acidez y que acaba por convertirse en una sobresaliente elaboración.

Puntos: 92. Precio: 19 €. Añada: 2017. Variedad: Albillo real. Bodega: Verum. Tomelloso. Ciudad Real. 926 511 404. www.bodegasverum.com

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