Iniciativas privada y pública apuestan por la I Feria del Catering «Lebrija de eventos»

La confluencia de ideas entre la iniciativa privada y la pública ha permitido que en Lebrija se vaya a organizar la I Feria del Catering, Hostelería y Celebraciones «Lebrija de eventos» . La iniciativa de la firma lebrijana Stilo Publicidad de celebrar una feria dedicada a las bodas y la idea del Ayuntamiento de llevar a cabo un evento sobre catering, ambas apoyadas desde la Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios (Apyme) , han acabado por servir para elaborar un proyecto que engloba las dos iniciativas y que quiere consolidar al municipio como referente en toda Andalucía de empresas y actividades relacionadas con las bodas y las celebraciones.

Raras son las celebraciones, al menos en la zona occidental de la Comunidad, que no cuentan para su catering con alguna empresa especializada localizada en Lebrija. Incluso muchas de las barras de las casetas de feria son gestionadas por firmas lebrijanas . Esta realidad es la que ha llevado a las iniciativas pública y privada a sumar esfuerzos para potenciar y promocionar unas actividades económicas en las que están implicados muchos lebrijanos.

La primera «Lebrija de eventos» se desarrollará entre el 16 y el 18 de noviembre en las instalaciones de la antigua caseta municipal, donde se habilitarán más de 1.000 metros cuadrados de exposición. Apyme espera reunir a más de 50 empresas y autónomos mayoritariamente de Lebrija , excepto las que presenten servicios que no prestan ninguna firma de la ciudad, un amplio abanico de entidades dedicadas a restauración, organización de bodas y celebraciones, flores y decoración, trajes de novia y de fiesta, joyería, fotografía y vídeo o música y animación.

La I Feria del Catering, Hostelería y Celebraciones se enmarca dentro del proyecto Territorio Guadalquivir impulsado por la Diputación de Sevilla a través de la sociedad instrumental de Promoción y Desarrollo Económico y del Turismo, Prodetur SAU, en el que participa Lebrija desde hace tres años. En la edición de 2018, el proyecto se centra en la promoción turística y económica de los municipios pertenecientes al entorno del Guadalquivir mediante acciones centradas en el segmento gastronómico.

«Lebrija de eventos» ha sido presentada en la Casa de la Provincia de Sevilla donde el alcalde de Lebrija, José Benito Barroso , señaló que con esta primera feria «se pretende aprovechar la fortaleza del sector en nuestra localidad y poner en marcha una estrategia de apoyo que suponga un impulso mayor a sus empresas y profesionales». Barroso destacó que se trata de un sector «que genera riqueza y que genera empleo ».

El regidor lebrijano recordó que desde hace años se trabaja conjuntamente con Apyme en distintas propuestas encaminadas a la promoción de Lebrija a través de su gastronomía , como son la Ruta de la Tapa, que este año ha alcanzado su décima edición, o el evento «Caracoleando por Lebrija». Con «Lebrija de eventos», aseguró el primer edil, «se continúa con esa línea de trabajo con el objetivo de fomentar este sector comercial por su importancia en el progreso de nuestra ciudad, así como consolidar la modernización del amplio sector dedicado a celebraciones y propiciar la fidelización y captación de clientes».