El Puerto
César Saldaña presenta 'El libro de los vinos de Jerez' en el Aula de Cultura de Vista Hermosa
El experto vitivinícola introdujo a los asistentes en la génesis de los vinos del marco de Jerez
César Saldaña presentó en el Aula 'El libro de los vinos de Jerez'. Una presentación entusiasta de un experto vitivinícola, que introdujo a los asistentes en la génesis de los vinos del marco de Jerez, que son únicos en el mundo. Saldaña explicó que, para conocerlos bien, es necesario conocer la primitiva historia milenaria del vino en la península ibérica, y a ella nos trasladó para entender como se elaboran los mágicos vinos del marco de Jerez.
César Saldaña concluyó su ponencia invitando a consumir vinos de Jerez con moderación, pero con regularidad para mantener vivos nuestros vinos
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