BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud
Estos son los riesgos para la salud de comer pan muy tostado según Consumo
12-05-2022No hay nada como desayunar un café acompañado de pan tostado. Y es que esa combinación de olores a primera hora de la mañana, hace que sea una tremenda tentación no caer rendidos al sabor de ese pan, ya sea acompañado de aceite, jamón o aguacate ... rebanada en vez de quedar tostada, quede al borde de las brasas. Pues bien, a partir de ahora habrá que tener mucho cuidado con no tostar el pan demasiado porque esto podría estar perjudicando tu salud. La razón no es otra que la acrilamida, una sustancia ... que se genera de manera natural en los alimentos que contienen almidón durante su proceso de cocinado a baja humedad y altas temperaturas como son las frituras, los asados, los procesos industriales a 120 grados y el tostado. Así, lo señala la Agencia [+]
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cadiz | Opinión
Empresas con fantasma
28-05-2022...gusta a los sevillanos desayunar en la calle! Sevilla es la única ciudad del mundo donde los fantasmas desayunan tostada con aceite, jamón y tomate. Y no meten miedo a nadie. Al revés, no sé qué tiene el fantasmón sevillano que hasta te inspira confianza [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El auténtico desayuno gaditano se disfruta en El Patio By Olom
22-04-2024...y rúcula», continúa. Homenaje a México La propuesta se asienta en clásicos matutinos de la tierra como la zurrapa artesanal, de lomo o de atún, con manteca blanca o colorá, que se unta sobre sus tostas o los chicharrones, estilo fiambre loncheado ... a través de varias capas de tortillas de maíz fritas, huevos y salsa picante roja elaborada con chiles. Panes artesanales y huevos ecológicos La carta se dibuja entre una selección de tostadas y sándwiches con panes artesanales como el mollete, el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Legumbres hasta en las tostas: una receta original con pesto y alubias
21-04-2022...fáciles de preparar ricos y accesibles como son los diferentes tipos de legumbres ya cocidas. Me atrevería a decir que las podemos incorporar en cualquier ingesta y la muestra es la receta de hoy, unas sencillas tostadas de alubias blancas al pesto que ... de pesto y salteamos ya fuera del fuego. Servimos las alubias sobre el pan que habremos tostado previamente y añadimos unas hojas de perejil y ralladura de limón. Disfrutar cuando aún estén calientes? Una delicia que podrás acompañar con un [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Hostecor reconoce a cinco chefs en los premios Conviven de Córdoba
20-02-2023Un reconocimiento al talento y resiliencia de la gastronomía de Córdoba. Así definió la Asociación Cordobesa de Hostelería y Turismo (Hostecor) la entrega de los II Premios Conviven celebrada este lunes en la Hacienda Santa María, y en la que galardo [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tostadas premium para los nuevos desayunos de Martirio
05-02-2021Martirio acaba de lanzar sus desayunos, un servicio que hasta el momento no tenía disponible y que ha comenzado a ofrecer esta semana. Ahora bien, el joven establecimiento ha querido diferenciarse con una selección de tostadas premium a base de su [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Desayuno saciante: tostadas francesas con ciruelas, nectarina y arándanos
28-07-2021...saludable solo necesitas un buen pan y fruta para lanzarte a preparar una tostada francesa o torrija. No te preocupes porque aquí te cuento algunos trucos para mejorar un plato tradicionalmente dulce y goloso y convertirlo en una receta deliciosa con buen ... aceite bastará con dejar el pan remojando desde el día anterior y en el momento de hacerlo planchar sin aplastar la tostada con unas gotas de aceite de coco o mantequilla (ya que el de oliva nos aportará demasiado sabor). Tostadas francesas con fruta ... tostadas y cocinar por ambos lados hasta que estén doradas. Manipular con cuidado las tostadas para que no se rompa sobre todo si están muy empapadas. Por último, os recuerdo que podéis servir con fruta y yogur al gusto y espolvoreando con un poco más [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tostadas con aguacate, el desayuno healthy que cala en Sevilla
03-06-2021Cuidarse está de moda y más si se hace en la primera comida del día. Los desayunos con acento saludable son ya una tendencia consolidada en Sevilla y el aguacate se erige como el rey de los ingredientes a la hora de acompañar a la tostada. Ya [+]
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cadiz | Opinión
¿Os recibimos con alegría?
12-05-2024, Candelaria, San Antonio, la Catedral, el autobús turístico -que fue, prácticamente, lo que menos les gustó- y sendas paradas para un desayuno que les parece un chollo -siete euros y medio por un café con tostadas con aceite, queso de supermercado y jamón [+]
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cadiz | Salud
El superalimento que fortalece el pelo y es un potente antiedad
17-03-2023...famosa sopa de Egusi de países de África Occidental. Es habitual que el egusi se comercialice entero y sea el consumidor quien se encargue de molerlo. También se puede tostar al horno para realzar su sabor. Se puede usar en todo tipo de guisos, sobre todo [+]
