BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Qué es el botulismo: claves para entender la nueva alerta alimentaria
20-07-2023La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) hacía saltar las alertas este martes al informar de cuatro casos confirmados de botulismo y dos probables con un vínculo común de consumo de tortilla de patatas envasada en los días [+]
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cadiz | Andalucía
Primer caso sospechoso de botulismo en Andalucía: un consumidor de la tortilla envasada de la marca Palacios en Málaga
20-07-2023Una persona de 27 años residente en Málaga es el primer caso sospechoso de una intoxicación alimentaria por botulismo en Andalucía . Presentó síntomas leves el pasado 1 de julio tras consumir una tortilla de patatas envasada que se comercializa en ... precaución, retirar de los lineales de los puntos de venta la tortilla de patatas envasada fresca al plato producida en la fábrica de Mudrian, así como detener temporalmente su fabricación, al asociarse este producto a los casos de botulismo confirmados en ... departamento. La Administración autonómica está analizando su sintomatología y situación clínica, que en principio sería compatible con el brote de bolutismo asociado a las tortillas de patatas envasadas vendidas en distintas cadenas comerciales del país. Tres [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Unas patatas con sabor a vagina provocan el enfado de Joaquín Prat con un compañero: «Te mato»
14-09-2022...sobre unas patatas con sabor a vagina haya desencadenado que los contertulios hayan iniciado un picante debate. Joaquín Prat, presentador de 'Ya es mediodía', detenía el debate de la mesa de actualidad para dar paso a las noticias 'express ... ', de las que informa Juan Luis Tena. Así, el programa de Telecinco se hacía eco de una marca de patatas fritas lituana que había sacado a la venta este 'snack' pero con un tipo de sabor muy curioso: sabor a vagina. Evidentemente, el tema trajo cola y tanto ... Joaquín Prat como sus tertulianos no pudieron resistirse a comentar la noticia. Juan Luis Tena informaba que la receta de estas patatas fritas era todo «un secreto» y que, según aseguraban desde la compañía, estaba mejor guardado que la «fórmula de la [+]
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cadiz | España/Madrid
El decreto de Sánchez no tiene quien lo vigile: la Policía de Madrid no multará por carecer de «herramientas jurídicas»
11-08-2022El régimen sancionador por el real decreto energético del Gobierno central no se desarrollará en Madrid. Al menos, por el momento y en lo que compete a la Policía Municipal de la capital, que cuenta con 3,3 de los 6,7 millones de habitantes de la reg [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Goiko abre su primer local en Jerez
01-08-2022, alcachofas braseadas, patatas paja y canónigos que homenajean la gastronomía local. Este reconocimiento a la cultura de la provincia de Cádiz, y en concreto de la ciudad de Jerez, va más allá de la gastronomía. El emplazamiento privilegiado del restaurante [+]
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cadiz | Opinión
Que frieguen lo pisado
26-10-2022...sufrimos con la agricultura, a pesar de la PAC. Eso, fíjense, nos hace más fuertes. La compresión de la tierra de un español es superior a la del británico por ello. La España jornalera viendo las 'performances' facilonas del tomate, la tarta, la patata y [+]
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cadiz | Gastronomia
Doce restaurantes donde tomar las tortillas de patatas más deliciosas de España
09-03-2022Cada 9 de marzo se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patatas y es una buena oportunidad para rendirle un merecido tributo a esta noble elaboración que con tan pocos ingredientes es felicidad en raciones. Hablando con la gente que lleva ... décadas pochando cebolla, friendo patatas, eligiendo huevos y contando segundos de cuajado, se cae en la cuenta de la cantidad de combinaciones, ingredientes, condimentos, tiempos y formas de cocción que determinan el sabor y la textura de una tortilla u ... poder comer diferentes tipos de tortilla de patatas. Bien cuajada o casi líquida, con o sin cebolla, con aceite de oliva virgen extra o de girasol, con patatas grandes o superfinas, cantidad y color de los huevos, con pimiento verde, chorizo, a la [+]
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cadiz | Play/Televisión
Vuelve el 'Grand Prix' con Lolita Flores y Miguel Ángel Muñoz como padrinos del primer programa
05-07-2023...formato. La patata caliente, los bolos, los troncos locos? Aunque hay novedades en el programa con cuatro juegos nuevos como el perrito piloto o la guardería , el 'Grand Prix' ha querido mantener la esencia del programa. «Ya son muchos años. Cuando echas [+]
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cadiz | Gastronomia
Caparrones con sus sacramentos: Echaurren revela sus secretos en su 125 aniversario
04-04-2023Echaurren Tradición es el restaurante que los hermanos Paniego ?Francis, Marisa y Chefe? conservan junto a su dos estrellas Michelin en el hotel Relais & Chateaux que fundaron sus ancestros, cinco generaciones atrás, en Ezcaray (La Rioja). El estable [+]
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cadiz | Andalucía
Receta tradicional y producto de calidad: por qué las patatas fritas son el sanck de moda
11-08-2022Vuelven los planes de verano. Playa, montaña, ciudad, etc., pero lo que no cambia es que todos ellos se disfrutan más con unas buenas y crujientes patatas fritas. El snack de moda que nos acompaña en todos los eventos y citas estivales. Sin duda [+]
