La hostelería gaditana está de luto tras el fallecimiento del veterano empresario Salvador Lucero a los 88 años de edad. Salvador Lucero formaba parte de una familia asidonense de once hermanos que se trasladaron a la capital gaditana poco a poco en ... los años 40 dejando a su localidad natal de Medina Sidonia en busca de un futuro. Desde entonces, fueron regentando varios negocios y escribiendo parte de la historia de la hostelería gaditana. Entre los más populares, el Bar Lucero de la Avenida del Puerto ... , de su hermano Nicolás Lucero, aunque otros hermanos se encargaron de sacar adelante otros clásicos de la ciudad como El Serrallo . Salvador Lucero se hizo con un nombre propio en la hostelería gaditana tras fundar el Bar Bahía en Canalejas , un negocio [+]
Como si de un grupo de fans que esperan a su cantante preferido a las puertas del lugar donde dará un concierto en las próximas horas se tratase. La cadena de hamburgueserías californiana Carl's Jr ha conseguido lograr algo parecid o. Y es que a la e [+]
La cadena de hamburgueserías Carl's Jr ha reforzado su presencia en Andalucía con la reciente apertura de dos nuevos restaurantes en Sevilla y Granada. La empresa californiana abrirá este viernes un nuevo establecimiento en Cádiz capital . Con motivo [+]
hostelería, marzo acabó con 1.740.512 personas afiliadas , un 5% menos que en el mismo mes del año anterior. En cuanto al paro, la cifra ha caído un 4,7% (135.257 personas menos), y actualmente, se sitúa en 2.727.003 desempleados, mientras que en el sector ... crecimiento de la afiliación en hostelería y las actividades relacionadas con la campaña turística de la Semana Santa, que son las que han contabilizado más de la mitad de los nuevos empleos. De forma que el sector de la hostelería suma así 81.151 nuevos [+]
...década a década por estos lares de una manera sobresaliente. Es uno de los nombres propios de Cádiz en lo que a gastronomía, hostelería y conversación se refiere. Deja un legado que respira a diario autenticas exquisiteces. Paco se jubiló en 2013 , aunque [+]
El equipo de gobierno (Adelante Cádiz) en el Ayuntamiento de Cádiz ha anunciado que lleva a Pleno una propuesta para instar a la patronal de hostelería de Cádiz (Horeca) a aceptar el ofrecimiento municipal de formación específica y gratuita para el ... personal de hostelería a la medida de los perfiles, capacidades y competencias que requiera la patronal, siempre y cuando exista por parte de ésta un compromiso de contratación bajo unas condiciones laborales dignas y ajustadas, como mínimo, al convenio ... colectivo del sector. En una nota, el Ayuntamiento ha recordado que Horeca ha expresado recientemente su intención de articular herramientas para atraer a personal de las escuelas de hostelería de Marruecos para suplir una supuesta carencia de mano de obra [+]
La responsable de derechos humanos y migraciones de Podemos Andalucía, Marina Liberato, ha calificado de «indecente» la propuesta de Horeca de contratar a jóvenes estudiantes marroquíes en el sector de la hostelería y ha pedido que se respeten ... los derechos laborales en hostelería. «En Podemos defendemos los derechos humanos y laborales de forma universal frente a una patronal hostelera racista que sigue promoviendo el neocolonialismo y la servidumbre de aquellas personas que entienden que valen menos ... incumplimiento masivo de los convenios». La dirigente de Podemos ha manifestado que «si en la hostelería se garantizaran el cumplimiento de los derechos laborales no habría lugar a este tipo de propuestas». «La solución no pasa por traernos mano de obra barata [+]
...explicó que una de las soluciones para paliar al falta de personal en la hostelería es la llegada de estudiantes marroquíes . De ahí que saltaran algunas polémicas. David de la Cruz, ante la propuesta del presidente de los hosteleros, piensa que «si se ... vengan personas migrantes para que sean explotadas» . Para el candidato el problema de falta de personal en el sector de la hostelería se centra más bien en «condiciones nefastas». En cualquier caso, David de la Cruz recuerda que, desde el Ayuntamiento ... de Cádiz, concretamente Carlos Parada, concejal de empelo, se le ha ofreció en muchas ocasiones a Antonio de María a formar a gente en la hostelería pero claro, con la condición de ser posteriormente contratados. «Por tanto, ese argumento de que falta gente [+]
El portavoz de Vox en el Parlamento andaluz, Manuel Gavira, ha expresado este miércoles su desacuerdo con el planteamiento del presidente de la patronal de la hostelería de la provincia de Cádiz, Horeca, Antonio de María, sobre la posibilidad ... » de desempleados. En su opinión, la solución pasa, además de por prestigiar la profesión de camarero y fomentar la formación en hostelería , por la bajada de impuestos, por cotizaciones más bajas, por salarios más altos y por cumplir la legislación laboral. Pese a [+]
El Equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Cádiz ha solicitado a la patronal de la hostelería en Cádiz, Horeca, «que apueste por la formación, la profesionalización y unas buenas condiciones laborales» , respondiendo a la propuesta del presidente ... de esta asociación, Antonio de María, que en el VII Foro Provincial de Turismo celebrado en Chiclana aseguró que una de las propuestas del colectivo de la hostelería para paliar la falta de personal es la llegada de profesionales marroquíes. El concejal ... de contratación, y nadie ha mostrado interés en este recurso». Asegura el Consistorio en una nota de prensa que «el 25 por ciento de las personas que se encuentran en la Agencia Municipal de Colocación del IFEF pertenecen al sector de la hostelería». Noticia [+]
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