BUSCADOR y ARCHIVO
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Elías Fereres: «Hay que reducir la huella de la agricultura en el planeta»
13-11-2015Lo que de verdad le gusta a Elías Fereres (Larache, Marruecos, 1946) es el campo. De ahí que cuando tuvo que elegir un lugar de Córdoba, donde reside, como representativo del sitio de su recreo, le costara hacerlo sin dejar de lado su gran pasión ... dedicado prácticamente toda su vida y del que le gusta conocer todos sus secretos. «Tenemos un campo de naranjos que plantamos hace unos años en la finca experimental ?Alameda del Obispo?, que tiene una tradición cercana al siglo. Aquí he venido a trabajar ... algunos compañeros. Las preguntas son la sal de la vida». Fereres acaba de ser reelegido como presidente de la Real Academia de Ingeniería, que por cierto acaba de hacerse un hueco merecido y largamente esperado en el Instituto de España, la institución [+]
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Santiago Vivanco, director del Museo del Vino: «A las uvas también les gusta que les canten y lean poemas»
12-12-2014...dedicada al vino desde hace cuatro generaciones, Santiago, fundador y director del Museo de la Cultura del Vino, se define como humanista. Estudió Derecho y gracias a él «descubrió a los clásicos, la filosofía, la ética» y se enamoró de la poesía. Un ... », explica. Y añade que la vid va ganando terreno: «Ya llega a zonas donde antes no se podía cultivar: Brasil, Venezuela, Inglaterra, que nunca había producido vino, lo tienen desde hace una década. Cada vez se cultiva la vid en zonas más altas, por el ... senderismo». Esta panorámica ayuda a Santiago a disipar el estrés. «Me olvido de todo. A vista de pájaro te dejas llevar y los problemas quedan abajo, en la bodega». Este lugar también hace las veces de «sala de reuniones» donde se toman importantes [+]
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Perico Delgado: «Ahora puedo bajar de la bici para ver a los buitres o tomar un bocadillo»
13-05-2016Con su bicicleta, Pedro Delgado (Segovia, 1960) ha hecho más de medio millón de kilómetros, con notable resonancia internacional. Para hacernos una idea, hubiera podido llegar hasta la Luna y volver, si su bici «volara» como la de Elliot, el ... hacerlo, a golpe de pedal. Pero ahora de manera más reposada, con tiempo para detenerse y contemplar el paisaje, o tomarse un bocadillo disfrutando de las vistas. De entre todas las rutas que recoge en el libro, una de las que más le ha gustado es la vía ... de Zaframagón. «Con los prismáticos ves perfectamente a los buitres desde muy cerca, y me pareció una auténtica pasada. Además había un sitio donde podías parar a comer, incluso si no has llevado comida. Es una buena ruta para hacer en familia». Su pasión [+]
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Jacob Petrus: «Aquí la Tierra es una burbuja de aire limpio antes del telediario»
13-06-2017Jacob Petrus es uno de los «hombres del tiempo» más conocidos en España. Recaló en Madrid desde su Manresa natal hace 17 años para ocuparse de la información meteorológica en la Cadena Ser. Y desde entonces, este licenciado en Geografía por la ... global del planeta puede tener en nuestro país». «A veces cuesta hacerle entender a la gente que la meteorología no es una ciencia infusa»Sus compañeros de TVE sí que le abordan por los pasillos para pedirle predicciones muy precisas sobre el ... tiempo que se encontrarán durante su asueto. «A veces cuesta hacerle entender a la gente que la meteorología no es una ciencia infusa», bromea el experto, que, por supuesto, les recomienda con una sonrisa las mejores páginas para conseguir respuestas [+]
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María Blasco: «Me preocupa el ritmo al que se destruyen los bosques»
04-12-2015...laboratorio a María le gusta escaparse a La Pedriza, un lugar que frecuenta desde hace tiempo. «Me gusta mucho la montaña. Suelo caminar tres o cuatro horas a buen ritmo hasta que noto el cansancio». Una afición que no perdona ni siquiera cuando la zona está ... », aunque no siempre, junto a una pequeña piedra que hace de hito que señala una «ventana» que comunica con el «ajetreado exterior». Esa desconexión temporal se agradece en estos tiempos que generan tanto estrés. Reloj biológico ¿Esta tranquilidad será ... recientes. Incluso tener una simple hilera de árboles cerca de casa a la que mirar por la ventana, hace que disminuya el estrés. Los entornos verdes parecen buenos aliados también para reducir la tendencia a la hiperactividad de los niños que viven en la [+]
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Diana Cabrera: «Nada me gusta más que cocinar al aire libre»
12-02-2016...de Europa, hace más de veinte años, con un camión, que llevaba mochilas y provisiones. Los niños iban caminando hasta el lugar de acampada. Era un campamento volante. Tengo muy buen recuerdo de esa época. No hay cosa que me guste más que cocinar en el campo ... acabaron cenando pasadas las 12». Después pasaron a comidas más elaboradas y con condiciones climáticas más adversas: «Un día, en los lagos de Covadonga, se les ocurrió que teníamos que hacerles paella, aunque estaba diluviand o. Los monitores improvisaron ... carcajada: «En los pueblos pequeños dejábamos vacías las tiendas, ante la protesta de sus habitantes. No era fácil encontrar carne, pescado o fruta para tantos». De aquellas primeras experiencias culinarias hace ya mucho tiempo. Ahora, después de 25 años [+]
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Rafael Matesanz: «El planeta necesita varios trasplantes»
23-03-2017...parque Norte, ahora con ropa deportiva, para hacer un circuito de unos seis kilómetros. Un entrenamiento diario que, como ha podido comprobar en un reciente viaje de trabajo a San José de Costa Rica, le sirvió para llegar en cabeza y dejar a atrás al ... un buen entrenamiento. Y además, este parque en cuesta, con subidas y bajadas, es un poco rompe piernas. Si lo haces todos los días, acabas cogiendo fondo». Y es que «piano piano se arriva lontano», que dirían los italianos. Un lenguaje con el que ... . «Hacer después un flashback no tiene mucho sentido, porque las decisiones las has ido tomando por algún motivo... Ni en el mejor de mis sueños hubiera imaginado hasta dónde hemos llegado. La ONT ahora es un modelo para todo el mundo. Llegar a ser una [+]
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Eduardo Rojas-Briales: «Muchos espacios naturales son una creación humana»
17-06-2016...establecieron compuertas para que no entrara el agua marina. Y eso ha generado un espacio único, muy singular, porque estas zonas suelen ser saladas. Puede haber mucha biodiversidad en un espacio donde el ser humano interactúa desde hace cientos de años, como ... , una idea que tampoco es real, porque en Yelowstone los indígenas utilizaban el fuego para hacer el entorno más habitable para ellos. Lo utilizaron como estrategia de gestión, quemando pequeñas zonas para evitar que se produjeran fuegos incontrolables ... de humedad es menos combustible. Y cuanto más se alargue este periodo sin calor, más se acorta el verano. Pero hay una franja de España donde no ha llovido prácticamente desde hace cuatro años, de Castellón hasta Almería. Aquí pinta peor. Sin embargo, el [+]
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Guillermo Cisneros: «Hoy la ingeniería no se concibe sin tener en cuenta la sostenibilidad»
08-07-2016...los conciertos, preparando las piezas y el material de estudio. Y en los ensayos previos al concierto ya estarían conmigo, para empastarlo todo bien». Resalta que Cadalso de los Vidrios tiene una gran tradición musical y una banda desde hace siglo y medio. Además ... grabación en Radio Nacional que no he logrado localizar». ¿Y cómo casan la música y la ingeniería? «Muy bien», responde sin dudar. «La música es una manifestación del arte que no se ve hasta que se materializa y se hace sensación. La partitura está escrita ... hasta principios del siglo XX . «Todavía hay calles cuyo nombre hace referencia a los hornos, como Hornabajo», apunta. Mientras hablamos, tenemos frente a nosotros la peña Muñera, emblemática en la localidad. A ella está ligado un recuerdo de la [+]
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Fernando Chacón: «Me gusta parar para ver la puesta de sol»
16-01-2017...visita. «Me gustan mucho los árboles y procuro identificarlos. A veces me pico. Hace años vivía en Pozuelo y al trasladarme a Madrid encontré un árbol que no conocía. No paré hasta identificarlo, era una melia». La Melia azedarach, procedente de Asia, es ... reconoce que el motivo concreto por el que se hizo psicólogo se difumina en su memoria. «Hay personas que tienen un recuerdo nítido desde pequeños. Yo no. Y no tengo un recuerdo claro de pro qué me hice psicólogo. Me decidí tarde, unos meses antes de hacer ... comer al campo. A los doce o trece años empecé a hacer excursiones caminando por la sierra, en especial a la Fuenfría. Hoy me sigue gustando mucho, aunque es un recorrido durito. Suelo subir por el valle, al collado, y bajar por la otra vertiente hasta [+]
