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  • cadiz | Gastronomia

    Los taberneros de Madrid que quieren enseñar a hacer leche frita a Grant Achatz

    27-06-2022

    ...próximo mes de agosto hasta Estados Unidos. Allí visitarán Chicago ?ciudad en la que estudia su hijo? y de paso el restaurante Alinea. «Tenemos la ilusión de enseñar a Grant Achatz a hacer leche frita. Cuando trasladó por unos días a Madrid, en 2016, su [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Una lucha de egos y unas patatas fritas sentencian al Confucio de 'MasterChef'

    21-06-2022

    , volvieron a resistírsele a los aspirantes de ?MasterChef?. Viendo que pasaba el tiempo y Luismi no lograba sacarlas adelante, Pepe se puso firme y las reconvirtió en unas sencillas patatas fritas. A su vez, derivaron en unas patatas pochadas aceitosas [+]

  • cadiz | Carnaval

    Consulta la agenda de este Domingo de Piñata: Frito Gaditano en Candelaria y carrusel de coros en la Plaza

    12-06-2022

    .30 horas, XLIV Frito Popular Gaditano organizado por la Peña Carnavalesca La Estrella en la plaza de Candelaria. Las actuaciones arrancarán a las 14 horas con la comparsa La Brigada, seguida de la chirigota Aquí huele a verdín y las comparsas Después [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    El pescado frito es saludable, siempre que sepas cómo cocinarlo

    19-11-2021

    Una de las comidas más populares en la zona mediterránea de nuestro país es el 'pescaíto' frito. ¿Quién no está deseando visitar Málaga para comerse unos boquerones fritos en cualquier chiringuito a pie de playa? Sin embargo, es común arrepentirse ... , manifiesta que los últimos estudios asocian el consumo de pescado frito a un envejecimiento saludable. Así, en una de las investigaciones se demostró que al aumentar la ingesta de pescado azul, el número de déficits que se van acumulando en el tiempo, con ... riesgo de fragilidad. Además, «resultados preliminares del consumo de aceite de oliva virgen se asocia a una menor mortalidad», añade. «Se compararon los efectos que tiene comer un alimento frito con ese mismo sin freír y se vio como los que aumentaron el [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El auténtico desayuno gaditano se disfruta en El Patio By Olom

    22-04-2024

    ...a través de varias capas de tortillas de maíz fritas, huevos y salsa picante roja elaborada con chiles. Panes artesanales y huevos ecológicos La carta se dibuja entre una selección de tostadas y sándwiches con panes artesanales como el mollete, el ... versiones: revueltos, como tortilla francesa, fritos con bacon, benedictinos con chicharrones o pesto, entre otras. Paladares golosos y saludables La propuesta se adapta a todos los paladares. Para aquellos que optan por un dulce comienzo, abundan opciones [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Guía de la Feria del Caballo de Jerez: todo lo que debes saber

    03-05-2024

    ...como pimientos fritos, berza jerezana y 'pescaíto' frito, entre otros, regados todos ellos de los vinos del Marco de Jerez y las jarras de rebujito, una bebida a base de mezclar media botella de vino fino y refresco tipo Sprite. Además, este año la [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Estos restaurantes se atreven a replicar los famosos huevos estrellados de Casa Lucio

    10-02-2023

    ...célebre de Casa Lucio: los huevos estrellados con patatas fritas. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Casa Dani: una historia de éxito ligada a su tortilla y truncada por la salmonela Adrián Delgado El emblemático espacio del Mercado de la Paz [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Spain Fusión 2023 arranca en Houston con la presencia de la Reina Sofía

    17-05-2023

    Spain Fusión , el evento de promoción del producto y la gastronomía española promovido por ICEX España Exportación e Inversiones (Foods&Wines from Spain) ha celebrado su estreno en el Hotel C. Baldwin, Curio Collection by Hilton de Houston. La jornad [+]

  • cadiz | Andalucía/Almería

    El Ejido, a por el récord Guinness de la 'fritá' con más de 2.500 kilos de hortalizas

    07-04-2022

    Pimiento, tomate, berenjena y calabacín, entre otras verduras, serán protagonistas el sábado 23 de abril en la elaboración de la 'fritá' más grande del mundo. El Ayuntamiento de El Ejido y las empresas hortofrutícolas de la localidad quieren alzarse [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El Faro de Cádiz cumple 60 años: «Las propias recetas de El Faro ya son tradicionales»

    30-04-2024

    ...alegría y sentido de pertenencia. «Todos los días hay que trabajar duro, hay que confiar en el equipo y yo me siento muy feliz, afortunado y muy agradecido de pertenecer a él». Desde sus humildes comienzos como una pequeña taberna que servía fritos y ... destacan o ensalzan la calidad del producto que tenemos aquí, y recuperar clásicos o platos que nunca habían estado en la historia de El Faro, en nuestra carta, como la morena frita en adobo». Entre los platos más emblemáticos que identifican a El Faro [+]

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