BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
Un lugar entre los dioses
13-12-2018«bull del perol» igualmente extraordinario. Y luego, cuando sale a empatar, pues pierde, también como todos cuando nos presentábamos al examen a por el aprobado raspado y solíamos quedarnos en el tres o en el cuatro: es lo que le pasa con el jamón [+]
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Carme Ruscalleda «No hay machismo en la gastronomía española»
11-11-2018. Hubo un caso en Sant Pau, hará cuatro años, que lo zanjamos de tajo. Despedimos a la persona. ¿Hubo denuncia? No, creo que no. No quisieron, no fue grave. Depende de la magnitud si es denunciable. ¿Cómo animar a las mujeres a denunciar? La [+]
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Trinxat y canelones en el Eixample
04-02-2016...el lema de «Es tiempo de alcachofas y trufa», presenta cuatro verduras, legumbres, arroces, pescados y postre. Los veganos tienen hueco en su cocina. «Por ejemplo, el trinxat con morcilla negra también tiene una opción vegana», concreta a la vez que [+]
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¿Qué hacer este fin de semana en Barcelona? Planes para el 10 y 11 de noviembre
09-11-2018...cubierto son la mejor opción. A continuación, proponemos cuatro ofertas de ocio, cultura y reivindicación para este fin de semana de noviembre. Festival de artes digitales Del 8 al 10 de noviembre se celebra la octava edición de MIRA Digital Arts [+]
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Puigdemont y Colau inauguran la pasarela 080, el gran escaparate de la moda de Cataluña
01-02-2016...de países como Reino Unido, EEUU, Alemania, México, Francia, China o Países Bajos, entre otros. En total se presentan en este 080 31 diseñadores y marcas, de las que cuatro (Pau Esteve, Lyle&Scott, VM La Siberia y Xavi Grados) se estrenan en este [+]
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No sin mi perro: la Barcelona «pet friendly»
18-05-2018...de mascotas para recordarle a sus clientes que pueden venir también con el miembro de cuatro patas de la familia. Casa Bonay, Hotel Neri, Villa Emilia y Travelodge, son otros locales en donde las mascotas pueden trasnochar. Para que los perros puedan [+]
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Gràcia: mucho más que una fiesta
12-08-2016. Gràcia es un barrio por el que hace no tantos años nadie se pasaba. En los pisos de los edificios de cuatro plantas que le caracterizan vivían familias enteras (como esas que aún viven por el Poble Sec). Tímidamente a finales del siglo pasado, los jóvenes [+]
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La Ruta de las Estrellas recala por primera vez en Barcelona
06-05-2016Descubrir un menú degustación único cocinado a 8 manos por cuatro chefs con estrella Michelin con platos de la alta cocina portuguesa, holandesa y catalana sólo es posible durante 72 horas. La iniciativa, denominada Ruta de las Estrellas, arrancó en [+]
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La cocina «mex», elevada a filosofía en el libro de Enrique Olvera
11-11-2015...comparte su recetario con 65 muestras ilustradas con fotografías en la cara A del libro de 40 platos que responden a un profuso menú degustación de Pujol, repartidas en cuatro secciones de inspiración: Desde la tradición, desde la calle, desde la tierra y [+]
