BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los precios del aceite de oliva en origen se mantienen estables en Córdoba pese a la guerra en Ucrania
08-03-2022Los efectos de la guerra en Ucrania aún no se han dejado sentir en el precio del aceite de oliva en origen, al menos en la provincia de Córdoba, tal como revelan los datos oficiales de operaciones de la Junta de Andalucía. El último informa ... semanal de precios agrícolas de la Consejería de Agricultura, referido a la semana del 26 de febrero al 4 de marzo -con la guerra de Ucrania recién comenzada-, indica que el precio del kilo de aceite de oliva virgen extra se sitúa en 3,22 euros; dos ... semana de diciembre se pagaba a 3,20 euros el kilo. Los demás tipos de aceite de oliva han sufrido ligeras variaciones que tampoco apuntan a un efecto inmediato del conflicto en el mercado. Hay que tener en cuenta que todos los precios indicados se [+]
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cadiz | Sevilla
Inmovilizados en Sevilla más de 140.000 litros de falso aceite de oliva virgen extra
30-06-2023.000 litros de aceite que se vendían como aceite de oliva virgen extra pero que eran una mezcla de aceite de semilla con aceite de orujo. La investigación comenzó el pasado mes de marzo a raíz de la alerta sanitaria de la Agencia Española de Seguridad ... Alimentaria y Nutrición (Aesan), donde avisaban de irregularidades detectadas por la «falta de trazabilidad fiable» y de «garantías sanitarias en unas marcas de aceite», según la nota remitida por el Instituto Armado. Aceite de semilla El aceite era ... distribuido con una etiqueta dada de baja y un código de barras que no se correspondía con éste , todo ello bajo la denominación de aceite de oliva virgen extra (AOVE), utilizando distintos domicilios sociales y responsables, así como unos precios «muy por [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Aceite de Priego
20-01-2023...millones de ánforas en la que llegaba a Roma vino y sobre todo aceite ?ánforas olearias? procedente de diferentes partes del imperio para abastecer a la población de la ciudad que, en su momento de mayor extensión, debió albergar en torno a un millón ... de habitantes. Lo que nos interesa es que en la mayor parte de esas ánforas ?se ha calculado que, en torno a un ochenta por ciento, identificadas por las marcas de fabricación de los alfares de procedencia? se transportaba aceite que procedía de la Bética ... . Buena parte del aceite de los olivares andaluces de entonces se llevaba hasta las riberas del Guadalquivir ?entonces sus aguas eran navegables mucho más arriba de Sevilla? y allí se embarcaba con destino a la capital del imperio, adonde llegaba por vía [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El CEO de Deoleo insiste en que «la compañía no está en venta» pese al interés de varios compradores
28-06-2023Deoleo no se vende. El presidente y CEO de la mayor comercializadora de aceite de oliva del mundo lo ha dicho de forma categórica en su participación, este miércoles, en el ciclo La Mirada Económica de ABC , que se ha celebrado en Córdoba ... dicho. Noticia Relacionada Fotos vertical No Ignacio Silva en La Mirada Económica de ABC Córdoba, en imágenes Valerio Merino El CEO de Deoleo ha hablado de los retos y la actualidad del sector del aceite de oliva Sin embargo, y pese a las informaciones [+]
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cadiz | Opinión
Aceite
15-03-2022DIGO el único que debe ser llamado aceite, el hijo del olivo y de la aceituna, az-zait, esa gloria líquida. Pues ha bastado que salte la alarma de la escasez del aceite (mejor, grasa) de girasol, para que mucha gente corra como loca en busca del ... aceite de oliva virgen, como si fuera un invento de ayer, como si fuera una novelería. Hay quien dice que es caro el llamado AOVE (aceite de oliva virgen extra), y hay gente que es capaz de no gastarse tres euros en un litro de un espectacular manzanillo ... no encuentran botellas de grasa de girasol. ¿Que no lo sabe? Pues que la elabore con lo que se elaboró siempre, o sea, con un buen aceite de oliva virgen extra, esa mayonesa que sale verdeclaro y le da sabor a todo lo que toca. ¿No le echan zumo [+]
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cadiz | Economía
La industria envasadora del aceite puso en el mercado 56 millones de litros en marzo
25-04-2023La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles ( Anierac ) ha puesto en el mercado 56 millones de litros de aceite en marzo. De esta cantidad, 22,63 millones fueron de oliva. En cuanto al aceite de orujo, se ... pusieron en el mercado 1,18 millones de litros mientras que 32,26 millones fueron de los aceites refinados de semillas, según datos de Anierac. Respecto a las ventas del mes de marzo entre las categorías de aceite el «virgen extra» lideró las cifras, con 10 ... millones de litros vendidos , seguido por el «suave» con 7,23 millones de litros. «Virgen e «intenso» obtienen en este mismo periodo unas cifras menores con 2,21 y 3,14 millones de litros vendidos, respectivamente. En cuanto al grupo de otros aceites [+]
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cadiz | Opinión
Regalar aceite
24-12-2022...buenos clientes o proveedores. Y que antes eran en su mayoría cajas surtidas de vino, como si clientes y proveedores fueran todos unos borrachuzos. Observo, empero, que el olivar está desplazando a la vid en los aguilandos. Cada vez se regala más aceite ... en vez de vino. Ole. Lo cual indica que en la tierra que mejor lo produce hay ya una cultura del aceite que antes no existía. Poco a poco vamos entendiendo de aceites como antes de vinos de Rioja o de Ribera, de Jerez o del Condado. La gente ... distinguía un fino de un oloroso, pero no tenía paladar para diferenciar un aceite de hojiblanca de otro de picual. Afortunadamente ya existen hasta los aceites llamados 'monovarietales', los obtenidos en la almazara, por industrial que sea, con una sola [+]
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cadiz | Opinión
Un litro de aceite
09-04-2023...de aceite por encima de los cinco euros ?lo de la guerra de Ucrania se lo cuenta usted a su tía?, el café de marca blanca como si un colombiano viniera personalmente a servírnoslo a casa, y un kilo de manzanas golden ha pasado de postre rutinario a producto [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cádiz, sede de dos encuentros profesionales del segmento de turismo de reuniones a nivel nacional
30-05-2024, los aceites, quesos, carne retinta, o vinos del Marco de Jerez, entre un largo etcétera. [+]
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cadiz | Opinión
Oros
30-07-2023ENTRE dos líquidos milagrosos nos movemos, dos líquidos milagrosos nos sustentan. Cuando algunas voces contrarias dijeron hace muchos años que el aceite de oliva era perjudicial para la salud, mi querido y recordado José Manuel Martínez Suárez, a la ... sazón director del Instituto de la Grasa, y yo nos reíamos de los agoreros y brindábamos con una cucharada diaria, en ayuna, del mejor aceite. Los dos sabíamos que del olivo, apartando, el alpechín, no viene nada malo, ni sólido ni líquido. Y cuando años ... más tarde otras voces gritaban diciendo que el aceite era muy caro, salimos otras voces a decir que no sabían lo que decían, que compararan lo que resuelve y cuesta un litro de refresco con lo que cuesta y resuelve un litro de aceite. Y lo que decíamos [+]
