Además del gran triunfo de Tohqa, con el éxito de su estrella Michelin, hubo otros restaurantes de la provincia de Cádiz que fueron protagonistas en esta nueva edición de la gala de la Guía Michelín. Se trata de Atxa, en Tarifa; Casa Mané, en Los Bar [+]
Le Cordon Bleu Madrid ha publicado la lista de los jóvenes seleccionados que participarán en la XII edición del Premio Promesas de la alta cocina. Y uno de ellos, Francisco Méndez, pertenece al IES Escuela de Hostelería de San Roque. Entre todas las [+]
Idoia Lacambra, barcelonesa y jefa de pastelería del restaurante Aponiente, el tres estrellas Michelin de Ángel León en El Puerto de Santa María, ha sido nominada en la séptima edición del premio Pastelero Revelación de Madrid Fusión. La algecireña P [+]
Bodegas Cayetano del Pino ha presentado su vino exclusivo, el Amontillado VORS. Un vino con más de 30 años, avalados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez, que ve por primera vez la luz y que completa así la gama de Amontillados [+]
«Sutileza, elegancia y singularidad» definen la nueva Colección Tío Pepe Finos Palmas, una de las novedades enológicas más esperadas del año, en palabras de la compañía jerezana. Tras el verano, llegó el trabajo de la clasificación en bodega donde An [+]
«Transformar el campo en sabor». Así definía Tato Ortega, uno de los fundadores de Cárnicas El Alcázar, sus pretensiones con los nuevos jamones que su empresa ha lanzado al mercado, y que han sido presentados en el Hotel Parador Atlántico de Cádiz. P [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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